2018年10月31日星期三

苏珊与你聊生意 (137)



民以食为天
不管是旅游者还是移民来到奥克兰,最先感受的就是清新的空气,最深的感受一定是美食,在奥克兰遍布大街小巷各种美食,绝对可以满足你的胃觉,尽收眼底各式各样多元化的菜系,享尽世界各地的美味佳肴。只有你想不到的,没有你享受不到的,这里绝对称得食客的天堂。美食是人们的共爱,只要是美味他可以跨越国界跨越种族跨越年龄。不管是在闹市区还是在深街小巷,深受食客喜爱的餐厅每天都会爆满。中国古语:民以食为先,就是说吃是人生存的第一需求,在这真是淋漓尽致的体现了。不管是高档餐厅还是低档的快餐,都有它忠实的粉丝,不管是穷人还是富人,每个人都能寻找到属于自己的那盘菜。我是一个热爱美食的吃客,出去旅游每到一处,我一定要寻找当地最有特色餐厅去体味一下,在吃上我很勇敢,喜欢尝试不同的口味。很庆幸自己生活在奥克兰,享尽天下美食是多么幸运和福气啊。美食讲究的是色香味俱全,少一样都逊色。现今美食的最高境界不仅要具备这些,还要有营养价值。现今有人说,走进你爱的人心是通过他的胃,让那些不食人间烟火的少年男女,热衷于学做美食,放下身段走进厨房专研美食。电视里各种美食表演美食秀节目,深受观众喜爱,收视率极高。

早期移民就是靠一把铁勺养家糊口,积攒财富的。餐饮行业独占鳌头一直是新移民选择小生意的首选。其中备受华人同胞的钟爱。在奥克兰大街小巷无处不在的各类餐厅,明朗满目千姿百态各国美食深受我们本地居民的喜爱。我做这么多年生意买卖中介,买卖比较多的就是饮食行业,餐饮行业转手率高成交快,一直是小生意创业的首选。这几年奥克兰房价升高,租金增长,物价涨幅,员工工资高,对小生意也是严峻的考验,有些人抱怨小生意难做了,的确做生意赚钱不是容易和简单的事情,天上不会掉馅饼的。每份成功都需要辛勤的努力,生意市场总是几家欢喜几家愁,大浪淘沙总有些生意会被市场淘汰的。快餐;餐厅;酒吧;咖啡店和我们生活息息相关的,在奥克兰应该没有人不去光顾这些店吧。饮食行业需求大竞争也大,这里是自由市场经济,每个人都可以在这大显身手。饮食行业门槛不高,只要经营者用心经营,口味大众,食材新鲜,价格公道;服务周到;就能生存。昨天晚上和朋友去了家餐厅,感觉很差,茶水是温的,脆皮虾不酥,鱼头米粉汤好像开水冲的,挺大的餐厅生意淡淡的,吃过才知道为什么人客稀少,这家餐厅我一定不会再光顾的。做生意就是这样,好了客人一定会再来,不好客人就再也不来了。不管市场经济繁荣和低落,餐饮行业永远都不会消失和垮掉,只要你勤劳用心踏实,就能让自己的生意在市场上立于不败之地。