2019年1月22日星期二

苏珊与你聊生意(140)

小生意锻炼人的大熔炉

经常有朋友和客人向我提出这样的疑问:为什么周围有些做过生意的人都劝我不要做生意,也有些人告诉我趁年轻尽快出来创业买个生意,为自己工作最自由最踏实。也有人抱怨做生意,年轻时没有经验;年纪大了没有体力。要不要去买个小生意做呢,人生那个时段适合做生意,让很多人感到矛盾和疑惑。
前几天和一个从澳洲回来的朋友一起喝茶,她去年卖掉生意去澳洲工作,聊起在奥克兰做生意这几年的体验,她说小生意很锻炼人,在新西兰做过小生意是难得的人生经历,经营过小生意的经验对自己未来的生活很有价值和意义。当初她大学毕业,工作了二年多,就进入小生意行业,相继经营了两间日本餐厅,从零开始一点点积累摸索,用她的话说从一个手不能台肩不能扛的娇滴滴的小姐,变成了女汉子,店里灯泡不亮,她登上梯子就去换,25公斤的大米一个人可以从车里扛到厨房。不仅体力上的,还有要与很多年长自己的员工打交道,既要尊重他们也要让他们服从自己的领导,还有些外族裔的员工,你要了解他们的文化,知道如何与他们相处。对员工既要团结也要严格,要像朋友家人一样的关心和爱护同时也要奖惩分明。对于客人永远拿出最好的耐心和热情,了解揣摩客人的需求,对客人要随和要迁就。但也不要失去尊严。与供货商要有紧密的联系,友善的相处也要严格把关。和房东要保持流畅的沟通方式,良好的关系但也要坚持原则。虽然在经营中自己辛苦;劳累过但学到很多大学里甚至书本上学不到的东西,这几年在小生意中摔打让自己成长很快。现在她在工作中无论和同事还是老板都能相处融洽,碰到刁钻的客人也能游刃有余。跟同龄人比起来显得老练成熟很多。
从年龄上太年轻没有生活经验,年轻头脑简单,喜欢感情用事,没有家庭缺少责任感。年纪大的,做事太保守,思想守旧,赶不上时代潮流,不会运用现代化的管理方式,体力精力都不够,常常心有余而力不足。最佳的创业时间应该是30-40岁,是做生意的最好时段,精力旺盛,年轻有冲劲,头脑灵活,能够接受新事物。这个年龄段都是刚刚组建小家庭,要成家立业。也是人生的黄金时刻,有奋斗目标,承担家庭重担,要与孩子一起成长,为家庭为孩子要努力。有经济需求,需要金钱来维持生计,经济基础是家庭幸福稳定的首要条件。
真心希望想做生意的朋友,在你最好的时间,最好的心情,最好的年龄里,抓住最佳时机选择一个适合你的生意。