2011年2月2日星期三

苏珊与你聊生意(42)

续谈员工管理(下)

上周我谈了在生意中员工所起到举足轻重的作用。大家都很清楚,但在实际生意运作中会出现很多意想不到的问题。尤其在新西兰,市场规模不大,经济发展比较平稳,时常会出现这样的矛盾,想就业的人感叹找不到理想工作,而老板们也发愁找不到合适的员工。人们常说:让合适的人做合适的事,合适的事交给 合适的人做,也就是知人善用。

很多道理大家都明白,但在新西兰经营小生意的实际操作中,我们怎样更具体的协调与员工的关系,能极大的发挥员工的主观能动性,把生意做得更成功。这里的生意买卖比较频凡也正常,一个生意更换员工也不奇怪。本地洋人做小生意,他们喜欢雇用很多Part time员工,而华人做生意喜欢雇用 full time 员工,各有利弊,但我个人看法,更倾向洋人的雇用方法。因为人生活中总是很多无法预知的状况,生意中的员工个人以及家庭有任何事情发生,都可能会导致他无法工作,这是不随人意愿的,还有挑剔的客人,让员工不喜欢这个工作环境,老板的管理方法员工很难接受等等,很多因素都会导致员工离职。如果你的员工都是一个萝卜,一个坑,如果突然有紧急情况离开对生意是有影响的。圣诞节前,我一个朋友生意非常忙,她的一个full time员工,奶奶突然去世,回国十天奔丧,搞得他措手不及。像这种情况,如果生意中很多Part time 员工,问题就不难解决了。当然多雇用员工,业主要花很多时间培训和管理,好的老板不应该是闹钟,而应该是好的培训师。所以,明智的业主应该多雇用小时工,确保生意能不受任何其他因素的影响,永远在正常状态下运作。

还有买家比较关心的问题,就是接手一个新的生意,新的业主怎样协调与老员工的关系,这是最重要的挑战。中国有句老话:一朝君子,一朝臣。 一些有生意经验的新业主,接手生意以后把原班人马换掉,自己重新招聘新员工,以便管理。有些老员工,跟原来业主工作很多年,已经适应原来业主的管理方法,人与人性格不同,处事方法迥异,新业主有自己的个性与经营理念,有的时候,可能与老员工产生矛盾与误解。一些首次做生意的买家,希望留下老员工,怕自己对生意了解不够,掌控不了生意。处理好员工的关系,是生意成败的关键。我认为很多事情不能绝对化,不要一刀切否定所有老员工,我们知道用新老员工,都各自有优劣,老员工有经验对生意很了解在操作上已经很熟练,对客人的特点也熟知,可以协助新老板把生意很平稳的接手。与老员工建立良好的信任关系很重要。但是也有另外个问题,老员工会有些不良习惯和骄傲自大的毛病。雇用新的员工,要花很多时间和精力培训,尽快训练出技术熟练的员工是关键,一张白纸上好画图,自己亲自培养出的人,一定很得心应手。但不足之处是,生手变熟手需要时间,需要大量的精力来指导和训练。新业主要尽快让自己对生意全部了如指掌,才能有能力训练新员工。

生意的业主要了解自己生意以及员工的特点,要合理的安排员工。所谓正确的人做正确的事,就是这个道理,在生意经营中加强管理,要信任员工,也同时建立完善的监督体系。

今天是中国农历新年,在这里给大家拜个年。祝大家兔年吉祥、恭喜发财!

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