苏珊与你聊生意 (141）

生意兴隆，恭喜发财

记得20多年前刚来新西兰，对于中国春节本地的kiwi知道的寥寥无几，现今在奥克兰无人不知中国的新春佳节，初一的早上洋人同事纷纷跟我说新年快乐，就连加油站的服务生印度小伙子都对我问新年好。奥克兰各大商场红灯笼高挂，到处悬挂着新年好的标语。热闹非凡的新春花市各种小吃传统的舞狮吸引了各种族人们一起跟华人欢度节日。奥克兰感受到了浓浓的节日气氛。
每年的新年祝福语都相同，但在新年之际说出来意义是不一样的，经历过去一年的点滴生活品尝了各种不同的滋味，有心酸有甜蜜；有收获也有失败。在这新旧交替的日子对未来新的一年很多憧憬和希望。中国人古语：不要再相同的地方摔两次。就是告诫我们总结经验教训。我们这些凡人百姓就不讨论国家世界了，关心我们自己的小日子，是的如果世上的每个人都能把自己的生活安排好这个世界就美好太平了。每天接触大小生意老板，为他们点个赞，他们的辛勤付出才有了本地有繁荣昌盛的经济，在奥克兰只有你想不到的，没有你吃不到的。吃住行方便，生活用品随处可买，大小超市各类专品商店囊括你的所有需求。既有大都市的繁荣富足又有小家的安宁和清净。感谢各行各业服务我们的老板和员工以及你我他。给哪些经营多年的小生意老板喝声彩，你们多年勤勤恳恳，事事亲力亲为，坚持不懈的努力，把生意做的红红火火，每一份收获都是你们辛勤付出的结果，真诚的向他们致敬。也对那些生意刚刚起步做生意在艰难中磨练的新老板们加油打气，万事开头难，坚持就是胜利，对待那些猝不及防的难题，学会见招拆招，带着勇气和希望一路走下去，在满目荆棘之下，一定会生长出一双坚韧的翅膀。告诫哪些磨拳搽掌准备做生意的朋友，告别那个将就度日的自己，热气腾腾的认真迎接新生活。往事不回头，余生不将就。最后祝愿大家：生意兴隆，恭喜发财。

苏珊与你聊生意(140)

小生意锻炼人的大熔炉

经常有朋友和客人向我提出这样的疑问：为什么周围有些做过生意的人都劝我不要做生意，也有些人告诉我趁年轻尽快出来创业买个生意，为自己工作最自由最踏实。也有人抱怨做生意，年轻时没有经验；年纪大了没有体力。要不要去买个小生意做呢，人生那个时段适合做生意，让很多人感到矛盾和疑惑。
前几天和一个从澳洲回来的朋友一起喝茶，她去年卖掉生意去澳洲工作，聊起在奥克兰做生意这几年的体验，她说小生意很锻炼人，在新西兰做过小生意是难得的人生经历，经营过小生意的经验对自己未来的生活很有价值和意义。当初她大学毕业，工作了二年多，就进入小生意行业，相继经营了两间日本餐厅，从零开始一点点积累摸索，用她的话说从一个手不能台肩不能扛的娇滴滴的小姐，变成了女汉子，店里灯泡不亮，她登上梯子就去换，25公斤的大米一个人可以从车里扛到厨房。不仅体力上的，还有要与很多年长自己的员工打交道，既要尊重他们也要让他们服从自己的领导，还有些外族裔的员工，你要了解他们的文化，知道如何与他们相处。对员工既要团结也要严格，要像朋友家人一样的关心和爱护同时也要奖惩分明。对于客人永远拿出最好的耐心和热情，了解揣摩客人的需求，对客人要随和要迁就。但也不要失去尊严。与供货商要有紧密的联系，友善的相处也要严格把关。和房东要保持流畅的沟通方式，良好的关系但也要坚持原则。虽然在经营中自己辛苦；劳累过但学到很多大学里甚至书本上学不到的东西，这几年在小生意中摔打让自己成长很快。现在她在工作中无论和同事还是老板都能相处融洽，碰到刁钻的客人也能游刃有余。跟同龄人比起来显得老练成熟很多。
从年龄上太年轻没有生活经验，年轻头脑简单，喜欢感情用事，没有家庭缺少责任感。年纪大的，做事太保守，思想守旧，赶不上时代潮流，不会运用现代化的管理方式，体力精力都不够，常常心有余而力不足。最佳的创业时间应该是30-40岁，是做生意的最好时段，精力旺盛，年轻有冲劲，头脑灵活，能够接受新事物。这个年龄段都是刚刚组建小家庭，要成家立业。也是人生的黄金时刻，有奋斗目标，承担家庭重担，要与孩子一起成长，为家庭为孩子要努力。有经济需求，需要金钱来维持生计，经济基础是家庭幸福稳定的首要条件。
真心希望想做生意的朋友，在你最好的时间，最好的心情，最好的年龄里，抓住最佳时机选择一个适合你的生意。

苏珊与你聊生意 (139)

 

为什么生意降价出售

我们在市场上销售的生意，价格通常是基于市场行情以及卖家的意愿来确定。生意是千变万化的，同样一个生意在不同人经营下，会有很大差异，价值也会不同。大家一定在生意广告中经常看到“降价出售”，每次有低价的广告打出去，总会有很多咨询电话，捡便宜是大众心理，对于降价的生意，买家经常一半欢喜；一半担忧。开心价格低，担心有陷阱。所以有时降价生意会成为烫手的山芋，想吃又怕烫。那我们分析一下通常影响生意降价的两个重要因素：

1，内在原因，卖家的个人因素占很大的成分，因为我们大多小生意，老板都要参与管理甚至要亲力亲为。经营者家庭；身体或者父母任何一方出现状况，都会影响生意正常运营。前几天我有个卖家突然出了车祸，性命保住了，身体多处骨折，需要很长一段恢复期。现在生意靠员工打理，刚上市时开价还挺高，现在想在短时间内把生意卖掉，只能降价出让。还有一个生意刚经营半年，母亲检查出癌症晚期，他想降价卖了生意尽快回国陪母亲最后时光，也是不管任何价格都想出让生意。源于卖家自身原因还有：夫妻离异；合作伙伴不愉快；偶遇千载难逢的更好发展机会。还有些年轻人买生意时草率，看别人做生意容易，自己也不甘寂寞，当初买生意时没有做好思想准备，把做生意理想化，以为花了钱买生意躺着就能收钱了，在经营中遇到困难和问题就退缩了，没有能力和耐心，生意一落千丈，无法经营下去，就想逃离，一走了之。各种卖家的自身原因，没有心情做生意，一心想出手生意。

2，外在原因，影响生意生存发展的变化，比如生意周边道路维修，新的城市规划，使得繁忙商业街人气大减，附近办公室搬迁，有新的商圈兴起。租约到期房东不想续约，房子要拆迁加盖。还有生意在市场上卖了很久了，一直没有感兴趣的买家，卖家沉不住气了，担心自己的生意卖不掉了。经营长久的生意，曾经生意兴隆有过辉煌的历史，现在已经时过境迁，落伍于时代生意一直走下坡，这些因素都会让卖家急于出手生意。

所以我提醒买生意的朋友不要武断，不要认为降价的生意都有问题，一定是赔钱是失败的生意。也不要看到降价就去盲目的争抢着买，一定要了解情况，清楚生意便宜的原因，看适不适合自己。千万不要人云亦云，要学会自己去思考问题有自己独立的思想和见解。认真做好功课深入了解生意潜在的魅力和未来发展潜力。

苏珊与你聊生意 (138)

独立鲜活的女性才能任性

 

身为女性很庆幸生逢好时节，想想100多年前女人还大多只能困在家庭中不能走向社会，依附着男人生活，传统的思想和礼教对女人很多禁锢和约束。现代社会对女性很厚爱，女人拥有感召力和领导才能可以驰骋风云在政坛；精明和管理能力也可以英姿飒爽在商界；勤劳和专业技能也能成为职场上的精英，天知聪慧的学霸能成为学府里的泰斗；美丽又贤淑相夫教子家中的贤妻良母。女人以多姿多彩的姿态领站在各行各业，成为不可缺少的角色。为柔弱如水，刚强如铁的女性点赞。

现代女性不仅能入得了厅堂还能下得了厨房，我欣赏独立自强的女性，在生意买卖中接触很多精明强干的女老板，她们一边要照顾家庭一边要做生意，家庭事业两不误，真的很佩服她们。我细心观察了这些经营生意成功的女老板她们很多共同的优点：勇敢做决定，遇事果断不犹豫，沟通能力强，懂得取舍，善于处理协调人际关系，解决问题能力强。在奥克兰过去夫妻老婆店的模式慢慢被打破，夫妻一起经营小生意越来越少，现代女性大多受过高等教育，思想活跃，独立自主。夫妻在一起做生意，有很多优势节省人工，夫妻可以互相照应，扬长避短，目标一致一条心。也有不足之处那就是，如果生意失败对家庭生活影响很大，投资最忌把鸡蛋放在一个篮子里，夫妻一起做生意在经营理念上时常有分歧，争论吵架就会影响夫妻感情，甚至导致家庭解体。

现在越来越多的家庭模式是老公有自己的工作和事业，太太自己经营一家小生意，各自独领风骚，这样既可以回避家庭经济风险，也能让夫妻避免一起经营小生意时意见不合吵架影响家庭稳定和睦。越来越多的年轻妈妈们走进小生意行列，有一个女孩在洋人公司做了5年多的会计，生完孩子就辞职了，前不久在我这买了连锁快餐店，老公有自己的工作，现在一个人打理生意，做的有声有色，我前几天去看她，她说学到很多书本上没有的知识，很多新东西，挺有挑战的，原来自己是个丢三落四的人，做生意这几个月改掉了很多坏毛病，生完孩子老公想让她做全职妈妈，她觉得自己这么年轻就脱离职场有点不甘心，现在每天送了孩子去幼稚园就到店里，忙碌并快乐着，很有成就感。

苏珊与你聊生意 （137）

民以食为天

不管是旅游者还是移民来到奥克兰，最先感受的就是清新的空气，最深的感受一定是美食，在奥克兰遍布大街小巷各种美食，绝对可以满足你的胃觉，尽收眼底各式各样多元化的菜系，享尽世界各地的美味佳肴。只有你想不到的，没有你享受不到的，这里绝对称得食客的天堂。美食是人们的共爱，只要是美味他可以跨越国界跨越种族跨越年龄。不管是在闹市区还是在深街小巷，深受食客喜爱的餐厅每天都会爆满。中国古语：民以食为先，就是说吃是人生存的第一需求，在这真是淋漓尽致的体现了。不管是高档餐厅还是低档的快餐，都有它忠实的粉丝，不管是穷人还是富人，每个人都能寻找到属于自己的那盘菜。我是一个热爱美食的吃客，出去旅游每到一处，我一定要寻找当地最有特色餐厅去体味一下，在吃上我很勇敢，喜欢尝试不同的口味。很庆幸自己生活在奥克兰，享尽天下美食是多么幸运和福气啊。美食讲究的是色香味俱全，少一样都逊色。现今美食的最高境界不仅要具备这些，还要有营养价值。现今有人说，走进你爱的人心是通过他的胃，让那些不食人间烟火的少年男女，热衷于学做美食，放下身段走进厨房专研美食。电视里各种美食表演美食秀节目，深受观众喜爱，收视率极高。

早期移民就是靠一把铁勺养家糊口，积攒财富的。餐饮行业独占鳌头一直是新移民选择小生意的首选。其中备受华人同胞的钟爱。在奥克兰大街小巷无处不在的各类餐厅，明朗满目千姿百态各国美食深受我们本地居民的喜爱。我做这么多年生意买卖中介，买卖比较多的就是饮食行业，餐饮行业转手率高成交快，一直是小生意创业的首选。这几年奥克兰房价升高，租金增长，物价涨幅，员工工资高，对小生意也是严峻的考验，有些人抱怨小生意难做了，的确做生意赚钱不是容易和简单的事情，天上不会掉馅饼的。每份成功都需要辛勤的努力，生意市场总是几家欢喜几家愁，大浪淘沙总有些生意会被市场淘汰的。快餐；餐厅；酒吧；咖啡店和我们生活息息相关的，在奥克兰应该没有人不去光顾这些店吧。饮食行业需求大竞争也大，这里是自由市场经济，每个人都可以在这大显身手。饮食行业门槛不高，只要经营者用心经营，口味大众，食材新鲜，价格公道；服务周到；就能生存。昨天晚上和朋友去了家餐厅，感觉很差，茶水是温的，脆皮虾不酥，鱼头米粉汤好像开水冲的，挺大的餐厅生意淡淡的，吃过才知道为什么人客稀少，这家餐厅我一定不会再光顾的。做生意就是这样，好了客人一定会再来，不好客人就再也不来了。不管市场经济繁荣和低落，餐饮行业永远都不会消失和垮掉，只要你勤劳用心踏实，就能让自己的生意在市场上立于不败之地。

苏珊与你聊生意（136）

 

买家；卖家和房东关系

我们买卖过生意的朋友，一定身有体会，房东是我们买卖生意中至关重要的人物，有些首次卖生意的不理解，认为我花钱就应该是大爷每个人都给我开绿灯。大家想想，为什么卖房子可以拍卖，买卖生意没有拍卖的，因为买生意不仅需要买卖双方达成一致，还有一个第三方就是房东，我们买卖生意必须征得房东的同意，因为卖家和房东有租约存在，生意的地理位置稳定的客源，是这个生意的价值很重要的部分。买家看上这个生意一定包括生意的设备；装修；地理位置；客源以及稳定长期的租约合同。所以房东在我们生意买卖中的重要性是不可忽视的，如何能顺利让买卖生意成功，我们中介的工作就是来协调买卖双方与房东的关系。

首先说买家，你和卖家给生意一起达成了共识，但你对于房东还是个陌生人，要让房东对你多些了解，知道你的想法和你的能力，把你的优势展现出来让房东能够信任和接受你，千万不要妄自尊大，觉得自己花钱就一定是上帝，每个人都必须要配合你。因为你买生意和房东没有利益关系，你买不成生意房东没有经济损失，通常房东和卖家有个长期稳定的租约在执行，卖家生意稳定按时付租金，从房东的心理讲他是不情愿换人的，他希望租金收入有保障，让自己少操心。但做为商业物业房东也受法律约束，不能无理由的拒绝租客买卖生意，转租约。房东心理虽不是很心甘情愿，但必须要接受这个现实。房东最在意新的买家是否有能力把生意做好，能否付得起租金。通常需要我们买家提供一些个人的背景资料和资金来源情况，房东会关心买家是否有新西兰的长期居民身份以及经商经验。对于首次做生意的人，房东会对买家信誉做调查甚至让买家交付几个月的租金押金等要求。如果房东的要求是合法的，不是故意刁难，买家都要积极去准备材料给房东，争取尽快得到房东的同意，才能如愿以偿把生意买下来。

其次说卖家，在做决定把生意拿到市场上卖的时候，要和房东有很流畅的沟通渠道，清楚房东的电话邮箱，如果房东委托物业管理公司代管，要知道管理人的联系方式。对房东要有一些了解，知道房东喜欢什么样的租客，最好提前跟房东沟通一下，把你想卖生意的理由告诉他，赢得他的理解和体谅。卖家和房东很友善的关系很重要，它是确保转租约能否顺利进行的关键。

总之一个生意成功交割，是买卖双方以及房东一起努力的结果，我们中介就是搭构了桥梁让大家沟通畅通，在实际操作过程中做协调和辅助工作。最终让每个人都能如愿以偿，皆大欢喜。

苏珊与你聊生意（135）

你越强大，生意越成功

在本地做生意门槛不高，你投资大，可以经营规模大的生意，领导一个团队来经营，投资小，夫妻老婆店，自己亲力亲为，也能赚到辛苦钱。有人说在新西兰年轻时没有过小生意经历是人生一大遗憾，不管你今后是否走经商之路，经营小生意的这段经历对你未来的人生很有意义和价值的，绝对是你生活版的教科书。我遇到的小生意老板，有的人很老实，不善言辞，但能吃苦耐劳，踏踏实实地也能经营好生意赚到钱。也有的老板很有经商头脑，精明聪慧，颇具领导才能，会把生意做大做强。总之一个生意的成败跟经营者有很大的关联，在选择生意之前，要了解自己的需求和自己的优势，这是很关键的。千万不要盲目的大海里捞针和模仿别人，要根据自己的实际情况选择适合自己的生意，既不要好高骛远，也不能妄自菲薄。我认为一个好的经营者最重要的一点就是要内心强大，有独立的思考能力和判断力，做生意每天要面对很多不同的问题需要去解决，不会有统一的答案也不可能有时间让你犹豫，更没有机会让你逃避。你必须要面对所有问题，去微笑迎接，迅速解决，决策错了再寻求补救办法。老板永远在生意中做主心骨，散发正能量，记住你的一切行为和思想决定生意的成败。

时常听到一些刚接手生意的人，埋怨生意下降，甚至怀疑被原来业主欺骗了，四面楚歌不被老员工接受，抱怨生意辛苦劳累等等，我真替他们捏把汗，怕这些负面的情绪影响经营者，常常会给他们打气鼓励和支持。我很欣赏乐观向上的人，看一个老板的精神状态就可以看到生意的经营状况。我认识一个年轻美女单身妈妈几年内相继在我这买了3个不同类型的生意。每个生意在她接手后都有增长，生意做得有声有色。在朋友圈里时常看到她忙里偷闲还出国度假，你每次和她聊天都很愉快，看她经营生意轻松自在，没有抱怨没有烦恼，自得其乐。她乐观积极向上的精神感染周边所有的人，她的员工跟她相处得像朋友，有一次他的厨师在工作时不小心把脚扭伤了，外边一堆的客人在等餐，她二话不说自己就上了，按照厨师的嘱咐把整个晚上撑下来，有这样的老板，还能有员工敢偷懒吗？我坚信老板越强大，生意必会越成功。