2010年6月13日星期日

苏珊和你聊生意(7)

上周我们分析了连锁生意的优势,但是我知道有些华人朋友,还是不喜欢连锁生意,最主要是对连锁生意要缴付连锁费用比较反感,觉得要把自己辛苦赚的钱交给连锁总公司,很心疼。我知道我们华人很聪明又懂得节省,同样的工作;同样的生意;华人总是可以积攒下来财富。大家知道早期来海外的华人,都是靠开快餐店挖的第一桶金,起早贪黑,一周工作7天,一天工作10几个小时。虽然住的是漂亮的房子,可是没有时间在家享受。开的是豪华车,但是没有时间去旅游。十几年前,中国人开的快餐店,遍布全国,奥克兰大街小巷都有,生意很兴旺,有的店每周营业额可以达到2-3万。可是现在做这么高的营业额中式快餐店,已经是 凤毛麟角了。
在今天我们不难发现,传统行业由于竞争激烈, 已经处于微利时期。生意人常说:“生意不好做”。华人做生意实在应该避免一头栽进去,从早忙到晚,有时候不妨多思考如何往多元化,多角化,企业化的思维迈进,否则再不走在时代的前端,迟早会被时代淘汰掉。而有些倍增的行业却生意日益红火,蒸蒸日上。连锁超市;连锁咖啡店;连锁冰激凌店;品牌专卖店等…….他们通过网络名牌效应赚 钱,过去靠的是吃苦耐劳,劳动技能赚钱,现在靠的是得力的人才储备,运用倍增的网络联合体,联销体来赢利。
我想在此介绍一下,我们公司热卖中的一家很有知名度的咖啡连锁生意(The Coffee Club),它是澳纽连锁经营店,总部在澳洲,现有220家分店,遍布澳纽两地。这家店是The coffee club连锁店中的很大的,很具规模的店,它集咖啡;酒吧,饭店于一体,店内装潢舒适典雅,面积有180多平方。周围很多商铺和服务机构,环境优美,新型的现代化商业街,地处极具发展潜力区域。住在附近的居民大都是中产阶级。在整个商业中心,它很醒目,很具特色,很有竞争力,现在每周的营业额都在$17,000。大家知道以目前的经济状况,一家店铺可以做这么高的营业额,不是很多见的,尤其不在购物中心内(Shopping Centre),在街边商业区里是很不容易的。看到这里,一定会有人想这是又贵又难经营的生意。是的通常有这个营业额和规模的生意,业主一定要有很丰富的本行业的经验,才有能力管理这样的生意。恰恰相反,因为它是连锁经营方式,连锁总部会给业主全面的培训,从操作技能;经营技巧,员工管理,全方位的教你做好生意,把你培养成一个合格的生意人。而且在经营过程中有任何问题都会得到总部的有利协助。业主不需要为很多琐事烦心,只要一心一意服务好客人,管理好员工,保障食品的新鲜和美味就可以。现业主因工作脱不开身,全部生意有员工打理。所以说这是个很有潜力和发展的生意。现业主急于返回澳洲,以极低的价格($310,000)出让。这真的是个千载难逢的机会。真的希望聪明的,有远见的买家,不要错过。中国人常说:机不可失,时不再来。抓住一个好机会,可以让自己节省时间和金钱少奋斗好几年。

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