2010年12月23日星期四

苏珊与你聊生意(38)

新年寄语
时间好快,2010年的就要就结束了,匆忙得来不及数一下我们的脚步,匆忙得来不及听一下我们的足音。当我们开始检点自己的日子,发现岁月如流水一样偷偷滑过,当我们拼命想抓住点什么,却了无痕迹。面对崭新的一年,希望大家更加进步,希望大家更加健康,希望大家更加热爱生命,希望大家更加能活出人生的灿烂来。
世界上最公平的就是时间,不管你贫富,不管你贵贱,不管你美丑。在一年里,没有谁的日子会比谁的多,大家都拥有相同的日子,这365个日日夜夜给每一个人带来的是不同的收获和感受,不是因为日子不同,而是因为人的过法不同。回过头来看自己走过的脚印:有的歪斜;有的笔直;有的矫健。有烦恼,有泪水,也有欢笑,奔跑过的生活,印痕是永恒的,这是生活无价的财富。当我们细细欣赏自己成长的过程,体会成熟的代价时,会有那么多的感慨和回味。这就是生命的意义所在。

对于生命,每个人都有自己不同的计算方式。有的人以一年挣了多少钱来衡量自己的价值,有的人以一年交了多少朋友来衡量自己的价值,有的人以一年读了多少书来衡量自己的价值,有的人以一年旅游多少地方来衡量自己的价值。但有一点是相同的,每一个人都想使自己的日子过得更加合算、更加有价值,都想让自己的生活精彩无悔。

我们这些背井离乡,移居海外的华人,都是喜欢接受新生活挑战的人,想体味不同的人生滋味,想追求更好的生活品质,想过与我们父辈不同的生活方式。我们舍去了很多与生俱来的优厚条件,抛弃了那些可以依赖的社会背景。虽然人人都知道大树底下好乘凉,宁愿从零开始,走出一条独具特色的一生之路。真的可以很骄傲的称赞,我们这些第一代的移民是勇敢者,是生活的坚强者。看看我们这些华人移民,在新西兰就业大军的行列,他们的身影无处不在,在做生意的自雇行业里,我们华人也是小生意的主力大军。现在华人涉猎的行业,遍布新西兰商业经济的各个角落。看到前仆后继的一代一代的商业新人,成长壮大,我真的很开心,真的为我们同胞的成功,成就,成长而自豪而振奋。

2011年来了,你有什么新的计划,有什么梦想要实现。人生很短,抓住自己的愿望,不要犹豫,不要蹉跎,不要遗憾。如果你厌倦了自己现在的工作,就马上行动辞掉你的老板,如果你想要自己做老板,就尽快打电话给我,你的人生成败取决于你的决定,你的人生机会取决于你的选择。不管你的人生是否完美,不管你的人生是否成功,不管你的人生是否精彩,你绝对是独一无二的,举世无双的。任何人无法替代的。好好的珍爱自己的每个时刻,厚爱自己每一天不同的日子。每个人的生命只有一次,我们要回答的问题是:生命只有一次机会,我们能够活得更好吗?

我祝福大家,新年快乐,明天更好。假期出行安全。

2010年12月15日星期三

苏珊与你聊生意(37)

买卖生意的合同

上周我接到两个买家朋友的电话和邮件,咨询买生意怎么样保护自己,让自己买的放心和物有所值。我们知道现在市场上,大家买卖生意基本上是采用两种方式:私买和找中介,不管那种方式,都要确保自己的利益不要受到损失。随着社会经济的发展,商业向更加多元化和专业化发展。我们在买买生意中不管采取什么方式进行,最终目的是相同的,卖家希望合理价格把生意卖出,买家希望买到一个物有所值的生意。我们中介的工作就是帮助买卖双方,完成这个心愿。

什么是买卖生意?我们买卖生意指的是买卖在一个固定空间内由于经营活动而产生的现金流以及相应的债权和债务。买卖生意的合同在买卖过程中起到重要的作用。我们公司使用的买卖生意合同是新西兰地产协会和律师协会核准的生意买卖标准合同(Agreement For Sale And Purchase Of A Business)这里面主要涉及的地方包括:

1.价格,它由三部分组成: (1)无形资产(Intangible),是指卖家在某个固定位置经营相当长时间而产生的超过资本正常无风险回报部分的回报。(2)有形资产(Tangible)主要是经营生意必须的机器设备和固定资产(3)存货(Stock In Trade)维持生意正常运作需要的基本原材料。
2.生意交割的具体日期、时间,
3.营业额如何保证
4. 买家要得到卖家多长时间的培训。
5. 卖家的禁业条款,也就是说买家为了保护自己的利益,规定卖家在一定时间和范围内限止做相同生意。
6. 经营生意场所的租约情况,生意用房的房东是否同意转租约给新买家以及房东转让租约的日期
7. 买家如需要贷款,要把贷款金额和贷款银行写清楚等等

这个合同可以保障买卖双方的基本利益。通常在起草买卖合同时,我们不仅要把合同中的每项条款写清楚,还要协助增加一些补充条款以适应不同的生意并保护双方的利益,通常我们增加的补充条款有:(1)核实营业额条款,通常买家需要业主提供更详细的生意盈利情况资讯,卖家要提供证明生意额的真实可信的依据(2)卖家需要在交割日前将员工以及所有应该支付的款项结清(3)如果是连锁生意,买家需要得到加盟连锁总公司的同意,买家律师要审核加盟连锁协议(4)生意中现有的保安,收银系统做好转租和转让

以上是买卖生意比较大众化的条款,不同的生意以及一些特殊行业还有更具体的条款。有些专业性比较强的生意,买家还需要一定的专业证书,或特殊许可。生意买卖中的合同至关重要,很多买家只重视成交价,但生意合同中的内容和条件同样重要。例如:有个朋友通过熟人私买了一家修车行生意,一年后由于邻居投诉,政府来信说这家车行必须关闭,原因是这个区早已规定此处不能开车行,而原业主对此也不知晓,稀里糊涂开了这个生意,买家看价钱便宜,又熟人介绍,便糊里糊涂的买了这个生意。
由于生意买卖的千差万别,以上条款内容不可能包罗所有生意。有关法律和税务事宜,需要向有关律师和会计师咨询。小生意买卖过程中可能出现的问题太多,可能会存在各种各样的陷阱和风险。通常买卖双方思维方向是相反的,一定有利益冲突。买卖生意同买卖房屋有所不同,涉及到的问题比较繁多和复杂,容易出现纠纷的可能更多。生意变化莫测,一个好生意,碰到一个失败的业主,可能就把生意做跨了,一个位置欠佳的生意,周围建了新的商业区,就可能把一个生意带的兴隆起来。谁有能力拟定合同并保证合同的合理合法性和最终执行?谁来保证交易的公正性和成交价的合理性?所以,需要专业人员的帮助。买生意,找一个你喜欢的中介,得到专业的咨询和帮助,保障自己最大的权益应是一个理性的选择。

苏珊与你聊生意(36)

创业移民买生意

大家知道八,九年前新西兰移民局出台了新的商业移民政策,当时奥克兰,蜂拥而至来了一大批新移民,我们在华人超市,一些公共场所常常可以听到中国大陆不同的方言,真是倍感亲切。当时很多出售生意的业主价格卖得都很开心,甚至很多位置不太好的生意也很抢手。房地产市场也是很兴隆。我一个房地产中介朋友,说每天写合同写的手软,那段时期的房子及物业的成交额创了历史新高。新移民的到来,真的给这里的商业带来了繁荣昌盛的景象。由于移民政策在2002年底突然更改,创业移民申请人需要亚思5分的成绩,限制了一大批想来创业的人。中国大陆申请人相对就少了些,为了吸引新的移民到来,今年初新西兰移民局,重新调整了商业移民的政策,创业移民亚思成绩降至4分。我们最近就接触很多创业移民申请人,前来咨询买生意的有关事宜。据专家们预测,未来一;二年会有更多商业移民来这里投资创业,新西兰是个美丽而安定的国家,非常适合人居住和生活。在当今的世界,能找到这样一片净土,也是难得可贵的了。

最近接待了很多持短期旅游签证,从亚洲来的客人,前来咨询创业移民有关事宜。也有些移民顾问与我们联系,探讨创业移民买生意的有关问题,我们也接到一些电话和信件询问,大家比较关心的问题是,创业移民买生意,怎样可以即能尽快拿到移民身份,又能在生意中赚到钱。

创业移民首要的标准是:创建一个成功的生意,不仅能养活自己以及家庭,还要有能力雇用员工。新西兰小生意,投资从1万到百万不等,新西兰由于市场规模不大,竞争又很激烈,员工工资高,家庭式小生意比较盛行。所谓的夫妻老婆店。由于创业移民申请要符合移民的基本要求,所以通常投资20万以上的生意,才能雇佣员工,达到最低移民局要求。创业移民申请者,不太适合自己创建生意,因为一个新生意,从建立到盈利需要漫长的时间,这里的商业模式很稳定和规范,很难暴利以及暴富。另外,对于一个新移民,对当地的营商环境不是很了解,语言有一定的障碍,文化背景相差甚远,独创生意是很大的挑战,风险比较大。买个稳定的生意是最佳选择,最好生意账目比较清晰,也雇佣一定员工。这样相对的风险会小些。
创业移民选择生意的种类,通常做生意会选择自己熟悉的行业,以及有相关的生意背景。中国人常言:做熟不做生。首先要找移民顾问商量,咨询自己的商业背景适合做何种类型生意,一定要考虑买的生意与商业计划书保持一致。这样会避免移民少走弯路,新西兰的市场经济,与我们原居地有很大的不同,我们要转换自己的思维方式,尝试去接受新的文化,如果有机会找份工作去打工,体会一下这里的小生意经营方式,是不错的。大家在选择生意时,考虑专业技术含量不要太高,简单易上手的生意,相对会容易经营。
这里由于篇幅有限,不能更详尽的介绍,欢迎申请创业移民的朋友,来咨询买生意的相关事宜。很愿意给大家一些切实可行的帮助。

2010年11月30日星期二

苏珊与你聊生意(35)

如何成功经营生意


最近在卖一家咖啡店,有幸与业主很多接触,万万没有想到,业主是个在本地很有名气的,很成功的生意老板。她创建了很多成功的饮食行业的生意,包括本地有名的的连锁咖啡品牌店,所有生意都很有自己的独特的个性以及优良的经营模式,深受消费者的青睐,有几家店都是百万以上价格成功售出。在与她的交谈中,我受益匪浅,学到了很多东西,她不愧为一个成功生意人,的确有她成功所在。她的经营理念以及对待生意的态度,她思考观察生意的视角,都很有独到之处。

在很多小生意叫苦连天感叹生意难做的今天,她为什么可以把生意做得红红火火,这里面一定有些经营之道。很多首次买生意的人,缺少自信,非常担心把生意做垮了。有过生意经验的人,很固执总是按自己原有的经营方法,套用所有生意,不愿意接受新的事物,墨守成规。我们如何把一个买到手的生意,成功稳定的经营下去,这里面是有一定的学问和技巧。我想这是每个新业主都很关心的问题。我总结了一些成功生意业主的经营之道,仅供大家参考。

保障质量很重要,接手一个新生意,新的业主最初半年很关键,客人会很留意产品的质量,是否缺斤少两,所提供的产品和服务是否物有所值。即便你曾经经营过同类的生意,也不要在短期内,对刚上手的生意进行大刀阔斧的改革。世界上没有完全相似的人,也就不会有完全相同的生意,所以每个生意有它独特的地方,你不能用一个方法套用所有生意。一定要根据生意的不同特点来经营。
热情服务不可忽视,我们华人做服务行业,能吃苦耐劳,聪明能干,这是优点,但是一个致命的缺点,是不会笑。记得几年前,我认识一个洋人业主,她选员工的标准是:可以英文差点,可以做事慢些,但是一定要会笑。她成功经营生意的秘诀就是:微笑服务。在热情微笑服务方面,我们华人是有些欠缺,这可能是我们那个时代社会因素造成的。我们公司很多洋人这几年去中国旅游,惊叹中国经济的飞速发展,高楼大厦遍布每个城市。但是美中不足的是服务行业的态度还是不尽人意,跟欧美;澳洲;新西兰等西方国家有些差距。我特别提醒做生意的华人朋友,和蔼可亲的微笑,绝对是经营生意战无不胜的法宝。
清楚生意的市场定位,了解自己生意的客户群,以及市场位置。在当今社会,不管你有多少钱,有多大能力,也不可能垄断一个行业。把即便你包罗万象,也不可能把所有客人都吸引来,这是不现实的想法。比如,经营一家烤肉店,突然有客人来问是否有寿司卖,你就增加寿司,哪天有人要想买咖啡,你又做咖啡。你认为吸引了更多客人,到后来你失去了原有的稳定客人,把店做得不伦不类了。真正想吃烤肉的人,也不愿意来了,什么都做变得什么都不精通了。清楚你的服务对象,是市场中的哪个群体,他们的需求什么,他们的消费能力。这个世界上顾客有各种层次,各种口味,那么每个生意就有它自己的客户群。这是自然法则。
注重生意的细节,店面整洁,窗明洁净,员工上班时间要穿工作服;戴工作帽,做饮食行业切忌不要佩戴首饰,不要面对客人用母语聊天,如有客人在,最好说英文等等。那些微不足的小事情,日积月累,常常会给生意带来不良的后果。生意就会在不知不觉中跌下来。
要学会更新,经营者要不断的学习进步,不能只埋头拉车,不抬头看路。把所有时间精力都扑在自己生意琐碎的事情里,人的思维就变得狭窄,应该拿出点时间看看别人生意都怎么做的。用心来品尝别人的产品,观察别人的服务,学会经常检讨自己的经营策略。虚心向那些成功的生意人学习。一个生意的成败,很大程度取决于经营者的态度和思维模式。

本周新上市生意:1, 大型著名连锁咖啡店,雇人打理,账目清晰,年存利23万。
2,大型中餐馆,竞争小,店面大可容百人以上,周营业额12000-13000,仅售8万。

苏珊与你聊生意(34)

小生意可以致富

传说,在澳洲如果拥有一家小店,若是可以一直坚持下去,终究会豪宅名车锦衣玉食。这或许是老一辈华人澳大利亚移民们为了梦想编织出的美丽童话。然而,只要拥有希望生活就是美好的。
为了解决就业,新西兰政府也是鼓励民众,自己雇用自己。经营小生意。做些小生意不仅可以“养家糊口”,还能在买卖生意从中获利。小生意的买卖可以说是缩小版的“企业兼并收购”。谈到创业,有时候并非意味着你必须“白手起家” 其实,在西方国家, 购买现成生意是创业的最常见方法之一。一些企业家往往是靠企业的兼并收购而在相当短的时间内发财的。由于就业愈发的困难,这种方法也就越来越盛行了。
从规模上讲,小生意从几万到几十万都有。一般投资小生意主要有三种选择:一是购买业务较兴旺的生意, 但这样的生意在价格上可能会稍高些; 二是业务状况一般的企业, 在价格上可能需要有策略地讨价还价;三是停业、亏损或者破产的企业, 别看这样的企业现状不佳,但凡事因人而异,购买这样的生意不但在价格上可获得折扣优惠,幸运的还可能会获得免费赠送。
这些小生意的范围也是包罗万象。最普遍的有餐饮、娱乐、服务业,进出口、杂货店、果菜店等,门类涉及极其广泛,小生意的种类之繁多,可谓五花八门,基本上,只要是生活中需要的,人们就能想到,生意也就自然有其生存和发展的空间。而且在新西兰,这些小生意的买卖交易相当活跃,经营好的生意可以通过卖出获得可观收益,经营不好的生意可以卖出挽回一点损失,而买方也可以用简单的方式开始创业,双方各取所需。
而且小生意不像房地产,受市场经济的影响很大。即便是在房地产市场非常低迷时,生意市场仍能保持其相对稳定的状态,投资人也不至于受其冲击而亏本。大家知道近一二年,受全球经济危机影响,很多大型投资者深受其害。但小生意相对来讲,受冲击不大。而且小生意市场还很活跃。因为小生意经营的服务是与人生活息息相关的,主要是人们生存的基本需求。小生意另一个重要的特点就是灵活。比如说,有的经营者只想经营每周五天工作的生意,有的经营者想经营晚上的生意,白天的时间可以自行支配,这样一来既能照顾小孩儿又能不影响工作。
我认识一个小生意业主,上世纪八十年代从广东来新西兰。来新西兰的时候刚刚30出头,现在人已白发苍苍。他做了30年的Chinese Takeaway, 刚来的时候,给人打工,后来自己赚够了钱,从一家店做起,这几十年,他做过了7-8间铺,养大了四个孩子,现在四个孩子都上大学了,有两个在国外读书。我应邀去他家里,我万万没有想到他们住在一个超大海景房里,整条街都是律师和医生。他的邻居就是一个著名的外科医生。他是一个初中毕业,不懂英文,讲得一口不流利的国语,当初来新西兰身无分文的一个人,他在新西兰这里,就靠自己一双手,勤勤恳恳的努力,就拥有了这些财富和美好生活。我们这些后来的移民,是否应该反思一下,为什么我们受过高等教育,精通英文,我们有了一些经济基础,我们为什么在这里总是找不到自己位置,我们总是抱怨市场小,竞争大,受歧视等,在怨天尤人的岁月里,蹉跎了多少年华。犹豫和等待就是缩短生命,无论主观和客观条件,我们现在来的新移民,都比这个老移民优越很多,我们没有资格抱怨了,我们过得好不好,就看我们自己了。

本周新生意,干洗店,5天半工作,早9晚5。年营业额20万以上,业主每周工作20小时,年存利8万。中式快餐,6天工作,无竞争好位置,租金低,开价仅14万。

2010年11月17日星期三

苏珊与你聊生意 (33 )

花多少钱买生意

上周我们谈了创建生意和买生意的区别和不同,希望能给想做生意的人一些帮助。不管是创建生意还是买生意,我们首要考虑的问题就是要投入资金,究竟花多大的资本投资生意是明智;花多少钱买的生意是物有所值的;怎么样来花这笔钱。谁都想花少钱,买到好东西,但是每个人也都知道便宜买不到好货。面对这个矛盾,我们应该怎样来解决,使得能够花恰当的钱,买到合适的生意。今天我们来聊聊要花多少钱买生意。

大多来的新移民都有买房子的经验。大家都知道,买房子可以参考的因素很多:如在什么区买,几间卧房,土地的面积,政府估价等这些很直观、很公开的数据,可以一目了然。对你来讲很不喜欢的房子,可对他人可能
是梦寐以求的。生意就不同了,如果一个生意赔钱,可能赠送给别人,也没有人肯要。所以房子和生意在买卖上有很大的不同。如果说房子有可比性,那么生意和生意之间的可比性要相对复杂一些。

究竟花多少钱买生意合适,多少本钱投资生意是最佳的选择。常常有买家向我提出这个问题。寻求我们专业的建议。一个生意的定价,通常是我们在准备上市之前,基于相同类型的生意做比较,比如营业额、租金、开业时间、生意的位置、打理程度的难易,经营多久等等诸多因素作参考,最后定位市场的价钱。作为卖家因为经营生意多年,对生意有感情常常期望值较高,是可以理解的,但是脱离市场的开价是徒劳的,定价过高会失去买家对生意的兴趣,甚至会浪费很多宝贵时间和出让生意的机会。明智的业主会认真考虑我们的建议。

当你决定花钱去买生意,你首先要了解市场,要货比三家,要清楚知道自己的支付 能力,然后看看自己手里的钱到底能在现有的市场上买到什么样的生意。市场的规律是盈利越高价格越高,业主经营生意时间投入越少价格越高,租约条件和地点越好价格越高......当今市场变幻莫测,有太多的变数,但是买生意的原则是以较小的成本买到利润高并可持续的生意,最终达到降低投资风险的目的。大家都知道,大型购物中心里人流很旺,大部分的生意很好,当然租金很贵。街边商业街的生意相对来讲,租金便宜,但流动客人少,竞争大。其实大生意,有大生意的优势,本钱大竞争小,可以垄断。小生意也有小生意的好处,投资成本小,压力也小,自己可以控制成本,灵活经营。不管生意大小,我们要面对现实,买家最重要的是要知道,自己要什么,自己的长处是什么。当你见了几个生意中介,走了几家生意买卖公司,看了半年多的生意,仍然没有找到自己理想的生意,你需要自我检讨一下,是否你的要求过高,你的想法是否现实。

另外,在这里值得一提的事,在当今的社会,想垄断一个行业,比较难,要找没有竞争的生意更难。物竞天择是生意场上的硬道理;良性竞争是新西兰生意的特色。竞争使得那些能充分利用人力和物力资源,并能为客户提供良好服务的生意有更大的生存空间。我们要做生意,就无法逃避同行的竞争,我们能做的就是,寻求竞争中的生存和发展。
今天我推荐两个新上市生意,它们的共同特点是,业主不需亲历亲为,生意仍然赚钱: (1)冰淇淋店,大型购物中心,简单雇人打理,业主可赚7万以上,开价仅17万。(2)东区咖啡店,销售大量咖啡,业主甩手老板,很有潜力。开价15万。

苏珊与你聊生意 (32 )

创建生意与买生意的区别

当你工作多年的公司裁员或倒闭,使你失去了工作机会,或者当你厌倦了现在的工作,辞职不做了,下决心要自己创业的时候,面临的首要选择就是自己从零开始创建一个生意,还是花笔钱买一个正在运营的生意。很多人面对这两个问题,常常举棋不定,难以抉择。今天我们来探讨一下创建生意与买生意的区别和不同。

创建生意:--萌发自己创建生意的开拓者,他们通常有很多自己想法,有梦想和理想要实现,觉得自己有一定的专业技能,以及相关的工作经验。创建生意是很艰难的事情,不是每个人能够做到。成功的创业者一定要具备很重要的条件,我总结以下几个重要因素:1,要具备充分的现金流。因为生意从零到开始盈利(通常需要半年至一年半时间),除了装修和创办生意,办理许可的前期基本费用,还要余下大量的储备资金,来应付正常的生意运作,比如:房租;水电;员工等一些必须的支出。而且要花大量的时间和精力,金钱来做广告和市场推广。2,要有一个有效可行性的计划。其中包括:如何利用自己有力的竞争优势吸引顾客。客源的产生无非来自两个渠道,一是从别人生意中抢顾客,二是创造新的独到的需求而产生新的顾客,也就是说找到新的市场需求,做别人没有的,想别人没有想到的。3,一定是本行业的专家。创建生意需要了解精通生意的技术成分。比较通俗的话讲,要有绝活儿。4,要能找到一个很好的位置,也就是生意的选择地点很重要,在适合的环境,做恰当的生意至关重要。自创生意这四个方面,是缺一不可的。

购买生意:如果你面对自创生意有很多无法解决的矛盾和问题,买生意便是你别样的选择。通常买生意要比建生意昂贵,首先前期要支付一大笔钱,去购买一个正在运营的生意,一个正常经营的健康生意。它包括生意的固定资产和客源,租约以及存货。买生意的几大好处是: 1, 长期稳定的客人。接手生意第一天就有客人来,开门就可以赚钱。2,被市场接受的产品和消费者认可的服务。无需花费金钱和时间冒风险做新的尝试。3,生意的完善运作系统。切实可行的管理模式,经过多年实践积累的经验和方法,是在学校里和书本上学不到的。完善的生意系统是用时间和金钱换来的。4,现成的员工。熟练及有技能的员工,可以继续在生意里服务,不需要花更多时间进行培训就可以胜任工作。5,生意的过往记录和盛衰历史。会帮助买家更全面的了解和掌握生意的运营情况,生意常常随季节,天气,节假日会有些变化。一个稳定的生意是长期经营经验的积累。这些宝贵的经验,是非常难得可贵的。

客观的分析了买生意与自创生意的不同,大家可以很清楚地了解到,这两种建立生意模式的优劣。世界上没有绝对的好与坏,生意也没有统一的衡量标准,但是只要它存在就有它的意义和价值所在。我们要根据个人的实际情况来决定,采取什么方式来做生意,切忌人云亦云,盲目跟从别人。一定要面对自己的现实来选择,多咨询买卖生意和专业人士,听取专家的意见。

2010年11月4日星期四

苏珊与你聊生意(31)

生意出售的几大理由

在中国很难听到那家酒楼商铺要上市出售,看到的大多是开张的新生意和做不下去倒闭的生意。想做生意的人需要很多时间精力去找商铺,装修,办理经营许可等事宜。刚来新西兰看到媒体广告以及专业的公司做生意出让,觉得很新奇。原来生意还可以在市场上交易买卖的。中国很多百年老店,一代一代的延续家族生意,在过去的旧中国如果家族企业关闭或者转行,后代的子孙会被认为不孝和大逆不道的,生意甚至只能传承给儿子,女儿是不能承袭家业的。所以很多华人朋友不能理解,一个运作很好,很赚钱的生意为什么会出让?针对买家比较关心的这个问题,我总结几点业主通常卖生意的几个原因:

( 1) 健康原因。业主身体状况欠佳,检查出身体有病。无法继续经营生意,需要治疗或休息。家里没有其他人能替代来照顾生意。

(2 )退休原因。业主经营生意多年,打下了很好的经济基础。孩子们都长大了,没有经济负担了,自己的年纪也大了,也有了一定积蓄,生活无忧,不想工作了,想出国旅游,要享受生活了。

( 3 ) 家庭破裂。家庭发生变故,例如夫妻离异,导致业主无心经营,家庭分离,共同财产需要变卖、重新分配。

( 4 ) 需要现金。有新的发展目标,寻求更大的发展,其他行业投资项目需要现金。另外一种情况,过多投资,前几年房地产市场很兴旺,买进很多物业,现在受经济危机影响,贷款压力太大,需要现金流。

( 5 ) 合伙人有矛盾。生意合作伙伴之间产生分歧,经营理念不同,生意管理方法各异,合作伙伴分道扬镳,不得不卖掉生意。

( 6 ) 想改变生活方式。一种生意模式,长期经营下来,就随之形成了无法改变的生活习惯以及生活方式,整个家庭生活作息时间要适应生意。比如lunch Bar通常早上5-6点开门,所以每天一定要早起,晚上要早睡。Takeaway生意早上10-11点开门,关门时间也晚,要晚上10多点钟结业。所以就变成夜猫子的生活模式,睡懒觉熬夜。长期下来,人会厌倦和乏味。每天面对相同的环境,没有新奇感和挑战,会觉得无聊。我们经常看到新西兰很多生意业主经营3-5年后,无论有多赚钱,都不想做了。

( 7 ) 搬家,移民。现在世界大同,人口经常流动。人们思想开放,喜欢接受新事物,迎接新生活挑战,搬家移民,为了寻求更好更适合自己的生活环境,或为了孩子教育以及各种家庭或个人原因,必然要出让生意。

(8 )臆想不到的好买家。业主经营多年稳定生意。没有想卖掉生意,但是有很钟情的买家看好这个生意,愿意出好的价格买这个生意。曾经有个买家,喜欢上一家冰淇淋店,业主本不想卖,最后看到买家出的价格很满意,也同意出让了。

(9 )生意不如从前。由于多种原因,生意下降。业主沉浸在生意的辉煌时期的思维,不能调整自己的心态,无法面对新的挑战。精神郁闷抱怨多多,不能与时俱进。不能让生意起死回升,只能低价卖出。这类生意需要注入新的血液。

2010年10月27日星期三

苏珊与你聊生意(30)

咖啡文化

与我国的茶文化一样,咖啡文化背后也蕴藏着丰富的历史和内涵。阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用。由于伊斯兰教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的穆斯林陆续将咖啡带回居住地,使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土尔其等国。西方咖啡文化的特点总的说来是热情洋溢、奔放自由、简洁随意、快捷方便。
法国的咖啡文化;是一种优雅韵味,浪漫情调,和享受生活的惬意感。咖啡对他们来说不只是一种饮品,它隐含着丰富的文化内涵。遍布城市与乡村的咖啡馆是法国生活方式的一种标志。法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,他们愿意在外面热闹的街市花一壶的价钱买一小杯咖啡,慢慢地品,细细地尝,读书看报,高谈阔论,一“泡”就是大半天。
美国的咖啡文化: 是百无禁忌。美国人喝咖啡,就像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,对冲调咖啡的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活。美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。因此美国是全球咖啡消耗量最大的国家。一般而言,美国人生活比较忙碌紧张,他们经常备有一大壶电热过滤式咖啡,从早喝到晚,由于水加得多,咖啡少,滋味特别淡薄,因此,有不少人批评美式咖啡实在难喝。美国是最大的速溶咖啡外销国家,但美国本土喝速溶咖啡的人却不多。
意大利的咖啡文化:热情洋溢的意大利人有两件事值得观光者注意,即男人和咖啡。意大利有这样一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!意大利咖啡的特色,表现在它的英文名字上,就是一个快字;做得快不超过十秒钟,喝得也快,因为只有两三口。一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡,不分男女几乎从早喝到晚,为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能,意大利的咖啡豆是世界上炒得最久的一种豆子。
欧洲人的咖啡文化:中、北欧人不像意大利人那么热情如火,也不像法国人那么浪漫似水,他们喝得理智温和,正像他们一板一眼的民族性一样。从奥地利、瑞士、德国,以至于北欧几个国家,品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异,口味属于中浓度。他们通常在家煮咖啡,最常使用的大多是简便的家庭用电热咖啡壶。近几年来,北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名。
现在东方人对咖啡也是更加厚爱。记得首次品尝咖啡,是20几年前,在我所居住的城市独家咖啡店里,当时还是有些另类和新潮。现在随着世界经济的大同,世界距离的缩小,全球融为了一个大家庭,各种文化也相互碰撞到了一起。西方文化不断涌入华夏文明,咖啡店遍布中国各大中小城市。东西方文化互相渗透和影响。新的一代更喜欢接受异族文化,尝试多样化的生活方式。咖啡已经不是西方人的专利了。在奥克兰这十几年,很大部分咖啡店的业主是华人和亚洲人。咖啡文化已经超越了语言,种族,肤色是世界人共享的文化。
我们新上市一间极具特色的咖啡店,坐落在奥克兰东区,业主自制咖啡豆,客人还可以品尝到来自世界各地的上百种茶。业主把东方的茶和西方的咖啡很巧妙的融合在一起,让他们互相衬托、各显风采。对咖啡店独有钟情的买家,这间咖啡店绝对值得花时间看一看,千万别错过好机会。

2010年10月21日星期四

苏珊与你聊生意(29)

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买生意的最佳时机

最近看生意的朋友,都会有很深的体会,生意的数据不如几年前的好看。大多财务报表呈下降趋势,使得买生意的人犹豫担心,尤其是初次买家,心里更加没有低,进退两难,不知道应该如何是好。做为生意买卖中介,我们每天接触各类大量生意,经常与生意业主打交道,对于生意的高低起伏,已经见怪不怪了。大家知道,如果10年前买房子,不管哪个地区,价钱如何,现在都有得赚。对于房子大家都懂得,价低时买进,市场好时出售,是最聪明之举。炒股的朋友也深得体会,股市的变化莫测,是需要果断和耐心。那些高明的炒股专家,能够赚大钱,是靠慧眼选定一支优质股,等它跌倒在低点时买进,等它升起时卖出。

买生意它不完全类同于买房子和买股票。但从最终的目的都是为了赚钱的角度分析,从买家位置考虑,也有一定的相似之处。那就是一个好生意要具备两个关键的特性:1,生意本身一定要赚钱,谁都不想花钱买个赔钱的生意。2,是个很有潜质的生意,除了经营阶段赚钱,等到有一天要卖出时,能高于买入价格售出。对于后一点,我想是每个做生意的人都向往的。如果这个生意地处商业街,多年老店,生意过往的纪录都很好,现在受经济危机的影响业绩不太好,数字也不漂亮,不能断然把它看成没有希望的生意。任何一个生意跌幅都有个底线,它不会无止境的跌下去,这和股票有点相似。当生意下降时,业主的心理是很脆弱的。是很好的讨价还价机会,我想提醒那些真正想买生意的人,抓住现在的机会,可以花费很低价格,买到称心的好生意。近期在我这里成交的几个生意,新业主都是很高兴,用低于市场满意的价格买到,接到手生意都比去年同期上涨,怎能不开心呢?

其实衡量一个生意的好坏,决不仅是靠赚钱多少,要看投资大小,审核一个生意也要看其性价比。如50万买个生意一年赚15万和15万买的生意一年赚7万,比较来看,后者虽然没有前者赚得钱多,但它绝对是个好生意。从此可以看出,投资少回报大,绝对是做生意人最佳选择。当经济好的时候,卖家可以让自己生意升值卖出,买家要付出高价位。在经济指数不是很好的当下,买家可以花便宜的价格得到个好生意,卖家只能忍痛割爱。用低价格买到高价值的生意,这样的机会,是千载难逢的,但也不是每个人能够看到和抓到的,机会总是青睐给那些敢于挑战,能够独立思考,肯行动的人。所以我很想提醒大家,现在是买生意投资赚钱的好时机。

如果你在为现在的工作不满意,如果你现在的工作不能很好的体现你的价值,如果你想提早退休过悠闲自在的生活,那就自己做老板吧。跨出打工的队伍,自己决定命运。千万不要错过现在的好机会,马上打电话过来,我很愿意给你一些专业的意见和帮助。

2010年10月13日星期三

苏珊与你聊生意(28)

小生意别样选择

我们大家都深有体会,由于语言,工作经验,文化背景等无形障碍的限制,新移民找到一份专业对口的工作越来越难,残酷的现实与一些人过高的期望之间产生巨大的落差,于是有人怨声载道,有人选择回流,有人选择改行,也有人选择走上极端。其实也有很多人选择自己创业做生意。

最近我走访了几间我们帮助买卖的小生意,这些老板们在交谈中坦诚自己做小生意的快乐与烦恼。给我很多启发,很想与大家一起分享这些业主们的经验和心理路程。其中一个咖啡店的老板,是奥大MBA工商管理硕士毕业,他愿想自己凭着这样一个学位,找一份像样的工作应该没有问题。然而他找了一年多,找工作的热情一点点磨灭,结果他的求职信大多如泥牛入海,少量的面试也都被拒之门外。最后找一份专业工作的理想彻底破灭了。当他决定经营咖啡店的时候,他面临两个困难,第一个问题是买生意的钱,至今他还记得国内亲戚朋友听到他管家里借钱开店的惊讶表情,在国人眼里,出国是享受和发财的代名词,怎么出国多年,洋学位拿到了,却混到借钱开咖啡店。好在父母理解,支持他,给了他很多帮助,解决了钱的问题。第二个问题就是解决自己的心态,克服心理障碍。出国之前很多向往,读书时无数次描绘过未来的蓝图,做过很多设想,唯独没有想过开咖啡店谋生。在人们眼里,读了博士就该去做教授,念了MBA就该去做管理,去做CEO,读了那么多的书去做小生意,简直是人才的浪费,开咖啡店真的是在无路可走的情况下,那种不甘不愿,苦恼和委屈,是别人无法理解的。

因为是从父母家人那里筹措的资金,心理有很大压力,虽然没有在咖啡店做过的经验,但他暗下决心一定要把生意做好。要给父母和家人一个交待。功夫不负有心人,由于他的辛勤努力生意接手不到半年经营上了正轨,全家生活有了明显改善。一年多自己就贷款买了房子,咖啡店的客人大多是本地人,与他们交谈中,他渐渐接受了本地人的生活哲学和处世态度。他认识一个洋人客人,每天都乐呵呵来店里喝杯咖啡,有天早上带来一帮孩子,请大家吃早餐,说他买彩票中了2万元的奖。当他问到这位洋人是否要安排个豪华的假期,他说自己要先还掉信用卡1.5万元的欠款,才能度假。真的让他难以置信,每天看他快乐生活,一点不愁。我们华人朋友都有体会,当银行里的存款只要下降就着急,这大概就是我们与洋人之间生活态度的距离。

他现在理解并喜欢新西兰人淡泊的生活态度,敬佩那些受过很好的教育却甘于平凡工作,快乐享受人生的人们。做小生意没有人看不起你,恰恰相反,这里洋人很欣赏华人肯于吃苦耐劳,勤勤恳恳工作的态度。他的洋人同学们都觉得他能够经营一家咖啡店,把借的钱还清,买了房子,很了不起。通过几年经营生意,他认识到,一个新移民在一片全新的土地上,能够找到赚钱的方法,能够给家人一个稳定的生活,就是一种成功。

2010年10月6日星期三

苏珊与你聊生意(27)

中纽生意的不同之处

由于职业的关系,在中国这两周我很关注小生意运营情况。不停的思考着东西方文化的不同给小生意带来的差异。每个移民来到新的国家不仅要做脱胎换骨的改变,还要面临生存的危机,从中辛酸是其他人无法体会得到的。新西兰现在大部分的小生意业主是新移民,而且在移民中比较活跃的买家是亚裔族群,这其中华人又占最大比例。对一个新移民,在一个陌生的环境下建立生意,开创自己的事业,尽快融入这个社会,是很艰难的过程。今天我要与大家一起探讨中国与新西兰小生意的不同之处,同时也真切的邀请大家加入这个讨论。

(1)服务对象及客户群

在中国做生意:很需要人脉,通常要有很好的人际关系。比如一个好的餐厅老板,要靠一些经商的和政府机关的朋友来经常惠顾。老板的社交圈一定很广泛。虽然现在打击公款大吃大喝,但是中国人的食文化是根深蒂固的。吃饭的名目繁多:结婚;生日;过世;升学;搬家……所以饮食行业的生意靠关系靠口碑。求人帮忙办事,要请客送礼,在消费上讲究等级和奢华。
在新西兰做生意:没有公款消费,没有那么多请客吃饭的名目。家庭成员一起去餐厅吃饭讲究实惠,消费比较理性实在。相对大型的宴请比较少。朋友中吃饭也是社交,但是花费比较实际,不是很讲究排场和华贵。所以餐厅老板要把心思用在是食品的口味上和服务质量上。老板无需做公关。

(2)就业市场与管理模式

在中国做生意:最大的优势是劳动力市场大,员工工资低,招聘容易。老板可以则优选择。在服务上可以追求尽善尽美。大部分餐厅老板是甩手老板,不用亲历亲为。老板独立可以管理生意,不需要家人帮助。在店里看到,穿的最漂亮,什么都不做,最悠闲的人,一定是生意的老板。
在新西兰做生意:员工是很大的支出,这里的员工工资高,熟练好员工很难找到。老板对生意要了如指掌,生意中任何职位老板随时可以顶替,很多生意需要夫妻俩人一起来经营。通常我们在生意里看到最能干最勤劳的,笑得最甜的,一定是生意的老板。

(3)装修与生意的价值

在中国做生意:装修很重要,而且要豪华和时尚,很多客人很注重店面的华丽,在消费者心理接受一个生意常常看重的是环境和装潢。生意的价值,很大程度依据装修的价格来决定。
在新西兰做生意:不需要在装修上花太大本钱,,一个餐厅只要你的店面干净,整洁,食品做得好吃,就一定会受欢迎。不需要很奢华的装修才能吸引人来。生意的价值是靠营业额来衡量,装修很漂亮,如果营业额很低,没有钱赚,这个生意是不值钱的。

以上归纳的几点中国与新西兰生意的不同,是我个人观点,可能比较片面,仅供大家参考。

2010年9月29日星期三

中国商务之行 ( 26 )

紧张而匆忙的中国之行,圆满的结束了,很高兴又与大家相逢在这个栏目。我们是随同公司老板对中国进行为期两周的商务考察。虽然时间短,但我们的行程从南跨北,访问了几个经济发展很有代表性的城市。中国的变化真是日新月异,世人瞩目。我们公司的Kiwi老板,去过很多国家,第一次来中国,他很震惊,十几亿的人口大国,短短的30年竟然发生突飞猛进的变化,经济的繁荣昌盛,商品的极大丰富。这么惊人的发展速度,真的体现出中华民族的伟大和中国人民的聪明智慧。看到祖国的强大,哪一个中国人不为此感到骄傲和自豪。尤其我们这些海外游子更加激动不已。

因为职业的关系,我很留意中国的中小企业,尤其注重观察饮食行业的生意。发现在中国“民以食为天”在各地的每个城市,表现的淋漓尽致。大街小巷,各种地方小吃,高档饭店,各国口味食品,真的是想吃什么有什么,可以说是没有你吃不到,只有你想不到的。在现今中国商业经济中呈现了很多加盟连锁生意,尤其是食品行业,各种面店;粥铺;烧烤;火锅;各大商家靠品牌来占领市场。我们采访了一个拥有全国20几家分店的加盟火锅店业主,据他向我们介绍,现在中国不做连锁生意,很难生存。单打独斗的一个生意,很难在市场中立足了。消费者很注重品牌效应。由于自由经济的发展,灵活多样的市场,人们在面对很多种商品和服务的选择时,更趋于理性。可以看到各种加盟连锁品牌店,国内的国外的琳琅满目。我们在中国市场也看到新西兰的冰淇淋品牌店New Zealand Natural 和澳纽连续咖啡店The Coffee Club 。在激烈竞争的中国市场,你不迎合市场的需要,就必然会被社会淘汰的。中国市场很大,但是竞争也是很残酷的。

我们这次去中国还有一个重要的目的,就是考察中国生意买卖市场。我们公司老板很有魄力和远见,对中国市场很有兴趣。我们Link公司是专业从事买卖生意中介公司,公司成立有十几年,有丰富的买卖生意经验,有一个很完善的系统和专业有经验的团队。我们公司是以加盟连锁形式来经营的,现今在新西兰我们有5个分公司,在澳洲有2个分公司,明年初计划在南非开新公司。我们老板看重了中国庞大的市场机会。保守估计,中国每年有九百五十万生意在转让,这么大的市场,真的需要一个规范的生意买卖公司。

中国的高楼越来越多,公路越来越宽,老百姓的日子越来越好。虽然在经济迅速发展的同时也付出了沉重的代价:如空气污染,私家车增多,道路堵塞……但是看到人们的生活水平普遍提高,市场经济的自由度,以及人们精神生活的丰富多彩,为这样的进步和提高所牺牲的一些东西,也是必然和值得的。我热切的盼望和期待着中国的社会经济更加繁荣昌盛。

2010年8月31日星期二

苏珊与你聊生意 (25)

选择适合自己的生意

优美的自然风光、完善的社会信用体系、优越的福利制度,新西兰曾经是我们梦想的国度。但当我们踏上这片土地开始新的生活时,语言的障碍、陌生的人际关 系、打工的艰辛等等这些生存的压力使我们对曾经追求的梦想产生了疑问。到底我们想要什麽样的生活,这里究竟是不是移民理想的家园,这是每个移民来的人都会思考的问题。移民来新西兰后面临着各种各样的生意机会。常见的小生意形式有以下5种:
A. 餐饮类 – 咖啡店、中餐馆、中西快餐、酒吧、炸鱼薯店,冰淇淋等
B. 服务行业 – 美容、美甲、发廊、旅行社、洗衣店,花店等
C. 科技类 – 网吧、网页设计、网络服务等
D. 教育类 – 中文班,各类补习班,语言学校,书店等 E. 零售批发类 – 进出口批发、小商品零售、便利店、2元店,酒铺等

选择生意,大家一定要克服从众心理,不要别人做什么,自己就跟着做什么。选择生意我们建议主要考虑3点:  
1. 要尽量利用自己在国内的专长,以及自己的特长,如国际贸易人才,可以做进出口生意,美容师可以考虑开间美容院。

2. 要量力而行,在考虑自己的资金能力和时间安排的前提下,确定一个主攻方向,如孩子很小,就不适合开中餐馆和酒吧这些比较熬夜的生意。

3. 要认真做好市场调查。听取同行业有经验的店主的意见,同样的生意选择3或4间,进行对照比较,认真审核有关生意的所有相关资料。如果能在这个行业打过工,有过工作经验最好。

就这个话题,我今天给爱美的你,推荐一个美容院的生意。经营多年,稳定客户群,业主年收入可达10万以上,我记得十几年前,奥克兰只有一,两家华人美容院,现在华人市场已经几十家以上,增加了几十倍。为什么能出现这么多家,因为市场需要,不管贫富;不管年纪;不管种族;爱美之心人皆有之。记得我们年轻时大家都是素面朝天,很少人懂得美容化妆,年龄上了40多岁,就已经满目苍桑。而现在,人们可以经常看到50多岁的人,依然美丽,风韵犹存。没有一个人不喜欢美丽,没有任何一个女人不爱漂亮。经营一家美容院,不仅自己可以永葆青春,还可以让别人美丽永存,所以对于懂得美;又会欣赏美的女士,如果想自己当老板做生意,经营美容院是不错的选择。现在有哪个女人不懂得打扮自己,又有哪个女人对自己容貌身材不是呵护倍至,虽然没有接受过专业训练,但女人对于美容很有天分可以说无师自通,对于去美容院女人更不陌生,而且乐此不疲。

说到美容院人们都会联想到,温馨的环境;轻柔的音乐;芳香的气息,每天与美丽同行,是多么快乐的事情。美是女人一生永远不懈的追求。欢迎爱美的朋友,快来咨询这间既能让自己漂亮又能赚钱的好机会。一定会给你意想不到的收获。

2010年8月26日星期四

苏珊与你聊生意 (24)

移民与小生意
早年在新西兰大多数华人小生意的业主大都是早期来自广东沿海及东南亚地区的老移民,他们大部分开中餐馆和中式快餐。10年前来的技术移民,他们有受过很好的高等教育,大部分是靠自己的专业技能去找工作。现在很多的中国技术移民和留学生摆脱了“专业工作=出头”的固定思维,以经营小生意起步,摸索跋涉,力图走出一条与原先观念和思维模式迥异的新路。近几年在美国、加拿大、澳洲等移民国家兴起了“小生意热潮”。在新西兰同样是越来越多的新移民,选择自己当老板。我把从事小生意的华人移民大体分为三大类型人:
  第一类人,逼上梁山:是在没有选择的情况下创业,例如实在无法找到属于自己的专业对口工作,或有的人英文较差,找不到工作甚至找到强体力劳动的工作自己无法承受。只能在被逼无奈的情况下选择做小生意。因为属于“逼上梁山”的背水一战,因此创业者会努力克服困难,能吃苦耐劳,很有拚搏精神,以求开拓一条生路。但缺点就在于急功近利,在没有充分资金储备下,无法缓慢积累顾客群,短期内须有收成而无法持久。
  第二类人,业余创业:这类人是已经有了一份稳定工作,但鉴于自身理想仍无法实现,或想增加收入渠道而以业余时间创业;他们因为有稳定工作做依靠,创业不为养家糊口,而是为了进一步发展,因此优势在于能持久坚持;但同时伴随的则是没有前一种人勇往直前的精神,时常处于矛盾和犹豫状态。碰到困难常考虑是否值得,此类人坚持1-2年后当生意走上轨道,最终会辞去原先专业工作;此外,丈夫从事专业工作,太太做小生意的例子,在许多中国技术移民家庭中颇为普遍。
  第三类人,早已从商:在国内已经下海经商,具备资金及国外客户群,这个群体是随着中国经济的迅速崛起,近几年出现的。他们在中国有从商经验、并且拥有海外客户,移民时带来一笔资金,早已做好在国外继续经商的打算。他们开创生意时已有心理和资金上的准备,但缺点是易盲目行动,容易用中国观念看待国外市场规律,东西方文化差别很大,用中国的思维方式来在国外做事情,有时会碰壁的。
  我们总结上述三类创业情况认为,东西方的文化背景不同,社会制度与市场运作完全不接轨,常常造成误解和不理解,我们新移民一定要持平和的心态,要尽量按当地人的思维方式来处理和解决问题。提醒朋友们做小生意的关键,是必须从基层一点一滴地做起,要脚踏实际的做好生意的每个环节,不要妄想一夜暴富。通常一个正常的生意需要经营1年以上,才能基本稳定。

2010年8月19日星期四

苏珊与你聊生意 23

成功生意的共同特点

今年的奥克兰冬天,总是阴雨绵绵,连续几个星期,看不到晴天。很多业主抱怨这坏天气,对小生意不利影响,天气不好,人们就懒惰的不想出门,昨天一个朋友来我公司,中午我们一起去附近的咖啡店用午餐。我想一个大雨天,人一定很少。出乎我意料,店堂不大,小小的30多平方米的小咖啡屋,排着队,挤得满满的一屋人,屋里暖暖的,我环绕四周看到两个暖气,看到展示柜上的食品精致又新鲜。咖啡店通常蛋糕或三明治占很大部分,但这家店业主很有经营头脑,根据季节变化,添加了很多时令食品,各类汤和热意大利面。既方便快捷又经济实惠,这么温馨的小店,怎能让人不流连忘返呢。

因为职业的关系,我每次去餐厅吃东西,都会不由自主地关注他们的生意情况,留意店里卫生是否干净;食品是否新鲜;服务是否周到等。我深知小生意是我们新移民短期内解决生计一条有效的之路。总的来说,成功的小生意都有一些共同的特质:

(!) 要亲历亲为,业主亲自打理,对生意中各个细节;环节;部门都要了如指掌,要不仅懂得还要了解。所谓亲历亲为,并不是指通过增加体力劳动和时间完成的工作。比如说,开餐馆,业主不是一定要既炒菜、洗碗、又清理卫生等所有事情都自己做,才是亲自打理。生意中的任何事情,业主必须要做到这三点:要懂得;会做事;能培训。业主要有能力独立解决生意中出现的任何状况。

(2)以自己或家庭经营为主,在新西兰很多夫妻俩人一起经营生意,因为两人可以分工管理做事情互补,老公可以做一些体力劳动工作,太太善于表达可以多做与人打交道的工作,也可以互相替换休息和照顾家庭,夫妻店是小生意比较完美组合。对于与人合伙要比较慎重。中国人做事情很讲人情,不好意思合作的时候,把话讲的太明白,钱也不好分得太清楚,怕别人觉得自己小气。结果常常合作时间不长,就此产生矛盾,不得不分手,这样对生意影响很大。所以要与朋友合作,双方把规则和要求详细地落实,最好签订份合作合同,大家按合同来遵守。

(3 )是要经常调整经营策略以适应市场变化,因为生意本身不是动态,但生意周边环境是千变万化的,市场是变化莫测的。所以做生意的人,要头脑灵活,根据市场和客户的需要进行调整,要确定好生意在市场的定位,寻求符合自己的经营方法,生意是人做的。用心经营很重要,不同的人会做出不同的结果。

(4)提高服务质量和服务态度,建立稳定的顾客群。稳定的客源,一定离不开优质的产品和优良的服务。产品好会吸引人来,服务好会留住客人。做服务行业微笑服务很重要,只要会笑和友善对待客人,任何服务中的难题,都容易解决。

2010年8月10日星期二

苏珊与你聊生意 (22)

小生意到底值不值得做
新移民踏足这个陌生的国度,面对迥然不同的文化,貌似文明却现实的社会,顶着强烈反差和坐吃山空的压力,想得最多的无非是怎样尽快找到一个切入点,立足和融入这个新环境。这些都是我们这些新老移民曾经历过的,几天前去拜访一对夫妻,他们是一年多前在我们这里买的生意,录像店生意,虽然是名副其实的小生意,但最终证明这是一个非常好的开端。希望大家能分享他们的经历,从而有所启发,甚至少走些弯路。

  经营一个小生意的好处首先是风险小。他们这间录像店,由于是十几年的老店,地处在居民区内,是周边居民娱乐生活的好去处。收入稳定,就算市道差,大店垄断也对这扎根于社区的小店影响不大。所以虽然生意小,不到一年也早已回本。

其次是工作的环境和性质的自由性。毕竟是自己做老板,不受任何限制,不用看别人的脸色。而且工作强度不大,比较轻松,每周一次去订几个新到的电影,甚至都不需要有车。他们这对夫妻打比方说 : 如果在餐馆洗碗端盘子的工作量是5分累,便利店收银和摆货3分累,在工厂包装是4分累,那么这个店的工作量就只有1分累。然而一年的收入却可媲美一个Office Lady。另外,客人大多是表面礼貌又客气的洋人,很少有麻烦。

  另外一个意想不到的收获是英语的飞速提高。从2005年他们移民来新西兰,英语就是他们最大问题,亚思班,以及各类英语班,还有在家自修都尝试过,但始终没什么提高。自从接手这家店以后,三千多盘的英文原版录像带就成了最好的教材,每天的顾客就成了最好的练习对象。一年后的今天,他们的英文已由一年前不敢开口,见了洋人就怕的程度提高到可以随便跟客人聊天和流利自如地介绍电影故事给客人的水平,他们都很惊讶自己的英文进步速度。

最后就是在新西兰经营生意的经验。虽然生意小,但经营生意的程序是相同的,生意虽小五脏俱全。而且在投资小风险小的低压力心理下,更轻松地学习总结经验,所以经营一年多之后,他们在与顾客打交道和揣测他们的心理方面,计算成本支出,节税,与各个政府部门,经销商打交道等方面都有了一定的能力。他们很有信心的告诉我,就算现在要经营比这大十倍,甚至二十倍的生意,也会游刃有余。也很有必胜和成功的把握。

我看到他们的进步和成长很欣慰,他们积极进取,努力向上的精神,真的是我们新移民的榜样,谈起创业有些人总是抱怨新西兰市场小;人少;成本高等等,常常去看负面的东西,会束缚自己的手脚,人生每次经历和体验都是极其宝贵的,犹豫和蹉跎就像慢性毒药,会缩短我们的人生,让我们的生活大大缩水。

2010年8月4日星期三

苏珊与你聊生意(21)

为何选择我们

昨天我接到一个买家的电话,他来新西兰6年多一直在工作,他厌倦了打工生涯,想自己创业,并向我们咨询两个问题:(1)我是自创生意还是去买生意。(2)我英文很好,也了解当地的社会文化,媒体广告很多私售生意,为什么我要找中介。我想这是很多人关心的问题。我们工作的宗旨就是一方面為創業人仕提供創業機遇,另一方面為投資者提供更佳的投資選擇。我们的信念是;好生意會賣,買生意會好。並深信成功的生意是買賣双方互惠的結果。減低創業人仕「由零開始」獨力經營的風險。下面我就谈谈选择我们买生意的几大优势和理由:

(1)绝对保密,通過LINK 公司買賣生意,业务转让洽谈,過程絕對保密。在生意成功轉讓前,保密決不可少,因為若員工得悉生意转让,可能會萌生离念;而供應商若得知生意要易主,可能會乘機更改合作條款;若客戶知悉生意將轉讓,亦可能會趁機另覓新的供應商。所以,能確保非業務相關的第三方無從得知買賣事宜,可免卻上述煩惱。
(2)化繁为简,转让生意,最重要的是买卖合同。我们LINK 公司会帮买家起草合同,会帮助买家把生意中涉及的租约,员工,运营情况等问题落实清楚明白,面对大量业务材料和繁杂文件,一般首次涉足生意買賣的人士未必能應付。若委託我们代辦,憑藉專業顧問豐富的經驗代您效勞,可以让繁複的買賣程序簡單化。
(3)交易成功率高,买卖双方对生意买卖不熟悉,不知道怎么具体操作,常常由于卖方对自己生意的很有信心而买方对生意了解有限,及买卖双方彼此的信任不够,最终放弃买卖的比率高达95%。此外,买卖双方的立场对立,致使双方很难达成协议。对卖家而言,自己精心经营多年的生意,所付出的时间心血,跟养育子女一样,过程中的辛酸非旁人能体会的。但对买家而言,著眼点放在目前生意的不足之处,买卖双方站在不同立场对生意感觉往往大相径庭,难以达成共识。LINK 中介公司可以从中协调矛盾,确保双方以公平公正的角度洽商。

(4)双赢为本,一站式服务,我们了解買賣雙方的需要,能平衡兩者的利益,以嶄新的方法、專業的程序,本著以客為本的精神,務求買賣雙方達致雙贏的局面。我们从选择生意、买卖双方洽談,相关文件處理,以及最後新舊业主的交接,儘量減低業務轉讓對現有員工、顧客及供應商的影響,以确保生意维持正常的运作状况。
根據全球最大的國際企業經紀協會IBBA的資料來源指出,95%買賣雙方直接洽談的業務買賣最後均無疾而終,主要由於雙方缺乏經驗。生意买卖中介因此應運而生,提供一個完備的交易平台,尋覓合適的轉讓對象,令交易得以順利完成。

2010年7月28日星期三

苏珊与你聊生意(20)

量体裁衣和量身定做

现代人真的很幸运,生活和工作中有那么多的机会和选择。我们的父辈一份工作就是终生的职业。人们都渴望过有选择的生活,可是当生活常常给人们很多选择的时候,人们往往很茫然和不知所措,为在矛盾中难以取舍而痛苦。我深知这种抉择的难度,尤其对一个初次买家,犹豫不决是大家通病,我们常否定自己所看到的,更愿意相信那些无法考证的信息,所以我常觉得我们中介的工作责任重大。我们帮助很多人选择生意的同时,也选择了一种生活方式和成功的机会。

人有很多种类型,有的人很有主见和主张,很清楚自己要什么,还有一类人就是不敢做决定,年纪小时,父母做决定,长大后听天由命。当我每次碰到后种类型的人来找生意,就很有压力,不知道怎么样可以帮到他们。因为他们不知道自己想要什么,我很想用自己的经验给他们一些切实可行的帮助,能帮他们找到真正属于他们的那杯茶。我们每天接待很多找生意的人,我们知道这是责任和信任。一个生意的成败,不仅关系到赚钱多少,更是对一个人的自信心和意志的巨大挑战和考验。

我几天前接待一对夫妻来找我看生意。他们来新西兰10年,做了8年多的清洁生意,虽然还可以赚到钱,但很辛苦。强大的体力劳动,随着年龄的增加已经很难承受。这几年也积攒了一些资金,想买一间小生意,投资在20万-30万。这对夫妻很友善,很朴实,把他们的经济情况,生活背景如实告诉我,很诚恳地向我咨询,让我给他们一些专业的建议,他们不知道要买什么类型的生意,希望我帮忙选择一个适合他们的生意。每当这个时候我们都很有压力,因为真是怕辜负了别人的信任。我认真分析了他们的情况,几年前他们从中国大陆技术移民来新西兰,受过高等教育,有一定的英文基础,但大家知道清洁的工作,都是在没有人的时候工作,很少有与人交流的机会,所以和人打交道的能力不是很好,技能要求较高或英文交流较多的生意对这对夫妇就会有些难度。他们年近中年,已经有一定的积蓄,并打拼过了,但退休还有些早,做生意不需要那么辛苦了。他们的优势在于有在新西兰工作的经验,肯吃苦耐劳,能坚持,有毅力,懂得这里做事的规则。我帮他们量身定做的是:轻松好管理白天经营,操作比较简单容易上手的生意。我给他们推荐了几间连锁西式快餐,他们很满意,现正在生意检验考察阶段。我每当帮助买家找到一个满意的生意,都很欣慰,有成就感。觉得自己的工作很有意义,帮助很多人实现自己的梦想,给通往成功路上的人搭起了快速通道。

苏珊和你聊生意 (19)

买卖生意中买家需要注意的问题

通过最近售出几间生意,发现很多买家在买卖生意过程中,还有些需要关注的问题不是很清楚明白,我今天想利用这个机会来谈谈,提醒买家就以下几个问题引起注意:

(一)生意的表现和财务状况
卖家在出售生意前会准备生意的相关资料诸如营业额、盈利、租金、员工工资、以及其他相关费用。买家应核实资料是否正确属实,因为这些资料直接关系到生意的投资回报。正是因为如此,在买卖生意的合同执行过程中,买家所支付的预付金(Deposit)由中介公司托管,由买方确认卖方提供资料是否准确,以保障买家的利益。

(二)租约
租约在生意转让过程中是很关键的一环。保障租约的有效和安全至关重要。买家要核实租金是否合理、租约的长短、是否可续约、有无拆迁协议等等。在新西兰买生意良好的租约可以给生意带来直接利益,所以通常被认为是无形资产的一部分。

(三)员工的安排
买方应考虑是否接受现有的员工,如解雇员工是否合法、员工的薪资待遇和工作时间是否要做调整。有好的工作团队对生意的顺利转让和运营有不可低估的作用。

(四)防止卖家变为竞争对手
为了避免卖家的不公平竞争,买卖合同限制卖方出售生意后在一段时间,在邻近的地点不可以经营同样的生意。LINK公司会在买卖合同中明确在买家接手之日起卖家不得在同一地区经营相同生意。

(五)存货清点
通常在交割日的当天卖家结业以后,买卖双方清点库存货。对经营品种比较繁杂或规模比较大的生意,我们建议聘请专家(如Superette会聘请Gilmores) 来帮助清点存货。

(五)顺利交接
我们LINK公司就生意交接会制定严格的保密协议及交接条款,规定不可以向非义务相关的第三者披露任何业务资料。这样尽可能减少生意交接对顾客、员工供货商以及有关方面的影响,以确保生意的正常运作。我们同样会确保卖方向买方传授相关业务的知识和经营技巧。

2010年7月14日星期三

苏珊与你聊生意 (18)

众所周知,一个好的生意包含许多因素,稳定的客源、好的铺位、安全的租约、合理的租金,训练有术的员工等等。我们经常碰到这样的疑问,我在这个行业打工很久,已经有些经验,我 ‘自创生意, 从零开始’ .省去买生意的资金,是否更加划算,以多年接触生意的经验告诉我们,买生意比自创生意有很大的优势:

成功率较高

根据官方的统计数据显示,大约90%由零开始的企业,因为经验不足,加上无力与行内老铺竞争,最终于三年内结业收场。如购买一间现成的生意,失败的概率可以降低至15-20%,换言之,购买生意经营的成功率较从头开始创业高五倍可谓信心的保证。

节省时间,立竿见影:

当你从别人手中购买一间生意,便可即时营运,无需从寻找铺位,申请许可,装修店面及购置设备开始。比较从零开始创业的准备功夫要少得多。自创生意过程中,营业牌照和租约的谈判等琐事耗时耗力,而买卖生意只需做转让手续,会容易的多,省时方便。

通过生意的营业数据预测未来

买家可以根据生意过往的营业数据和表现,预测生意未来的发展及盈利潜力,同时可以更迅速,更准确,更有效的取得理想的投资回报。反之,创业者并没有以往的业绩可寻,须投放额外资源作市场研究及调查,以获取上述数据资料。除此之外,购买现成生意,要筹备的流动资金比创业低,风险也就低。

现成的客源和商誉

购买生意以后买家可即时拥有现成的客源及商誉。相反,首次创业者在招揽客源所投放的资源,相比购买生意要高数倍。而企业的历史,与客户的信心亦成正比。就业务宣传而言,卖方摇身一变就成为一家已有多年历史的企业,在宣传方面亦可节省不少资源,因为企业的历史本身就已具号召力。此外,一家拥有良好商誉的企业,在招聘员工、寻找供应商及申请银行借贷方面亦有优势。

获得良好的业务培训

买家在双方交接期间可获得卖家提供培训,这样买家可充分掌握生意营运的窍门及秘诀,吸取前任业主的经验,充分享有固有的成果与优势,同时在巩固的基础上注入个人的新元素,锦上添花,以扩阔业务发展的空间。

所以很多明智而聪明的业主,即便自己很有生意经验他们也愿意选择买生意,因为他们知道买生意可以节省金钱,争取时间,这是每个做生意业主的期望。在新西兰要了解买卖生意资讯,并不难的,可以找专业的买卖生意中介,咨询有关买卖生意的问题,当你在做生意选择的时候,你可以拿同价位;同类型的三或五个生意,做个比较就知道怎样做决定了。

2010年7月8日星期四

苏珊与你聊生意 (17 )

奥克兰的冬天,总是阴雨绵绵,虽然不是很严寒,但也是潮湿阴凉,因为天气不好,好多人不喜欢出门,每年的六,七月份是小生意的平淡期。这时候,能做甩手老板的业主,通常会忙里偷闲的,出去度个假。那些整年都忙碌的老板,可能会静下心来思考自己的生意,未来的发展走向,闲下心来,看看周边的其他生意经营状况。

前几期的专栏,我对买家关心的问题谈的比较多,一直觉得现在很多首次买家,他们缺少生意经验,对新西兰的小生意运作不是很了解,需要帮助的地方自然会多些。由于工作的关系,我们经常与小生意的业主打交道,也有很多做小生意的朋友,他们有的生意做了几年甚至十几年,生意做的很成功,但是他们更关心的是自己的生意,是否能在合适的时间,卖出合理的价格。今天我想谈谈卖家比较关心的几个问题。

首先是私售还是使用中介来出售。在新西兰生意的业主,对自己生意有绝对的控制权,何时出售;用何种方式出售;经营时间长短;其规模大小等,都没有限制。私售:就是自己打广告,以及通过亲朋好友互相传递消息,把生意详细情况,通告于大家。需要花费一些宣传广告费用。找中介出售:买卖生意中介是新西兰持牌照的专业人士,他们不是一个人,是在合法的新西兰注册的买卖生意公司工作。有多年经验的中介,他们积累大量的客户群,靠的是声誉和口碑,吸引大量的买生意的人,通常中介是收取佣金的,只有把生意卖出才收取服务费,所以他们不是盲目的介绍生意,他们会筛选买家,了解买生意人的背景,经济状况,他们会有的放矢的工作。中介做中间人,最大的好处,就是让买卖双方避免讨价还价的尴尬。他们站在中间立场,遵循公平公正的原则做事情。

何时出售生意为最佳时机,我在前几期文章中谈到,这里小生意3-5年转手很正常。如果你在开业半年内要出让生意,买家会对生意的缺乏信心,一般的生意经营时间短还不稳定,这个时候要卖,生意不可能有良好的纪录,而且买家会担心生意是否出现状况,这个时候卖价格一定会比较低。一个生意做的时间越长,买家越对这个生意越有信心。当然生意是经常有波动的,有时忙有时淡,是正常的。一般的生意经营3年以上就比较稳定了,经常有人问什么时候卖生意是最佳时机,其实聪明的业主应该在生意相对稳定,或稳中有升的时候出售最好,这样买家更有信心入场,有可能会卖出一个好价钱。

我做过小生意,很理解这里的小生意业主,事事要亲历亲为,要对生意的每个细节都了如指掌,这里生意不管大小,五脏俱全,在小生意里会学到很多有价值的东西,而且会让你受用终生,对个人成长很有帮助,很锻炼人的,我认为在新西兰,没有做过小生意,也是个遗憾。

2010年6月30日星期三

苏珊与你聊生意(16)

昨天刚刚从皇后镇和但尼丁度假回来,虽然人来到办公司,面对一堆的电话留言要
回复,一堆的文件要处理。但我的心好像还没有收回来,还无法静下心来投入工作,好像还沉浸在白皑皑的南岛美景中。很难忘怀皇后镇,那宁静的小镇环绕在山水之间,一座座山像生长在云端,清澈的河水与雪白的山顶;绿莹莹的山坡,放眼望去,就是美丽无暇的一幅画。真的要感谢造物主的神奇。除了美景,南岛一行最让我难以忘怀的是,是去参观了早期华人的旧址,我们的祖先一百年前,就来到这里淘金,看到他们当年真实生活写照,真的让人心寒和悲哀,他们睡觉的棚子比狗窝大不了多少,不仅生活极其艰苦,还被受当地人的歧视,可以说过得是没有尊严的日子。华人的创业史真的是一部血泪史。

我们这些第一代新移民更能体会创业的艰辛,前仆后继一代又一代移民,谱写出一曲曲战歌。看了近代的移民史,让我联想到幸运的年轻一代新移民,他们有经济基础,受良好的教育,随着中国经济的日益强大,现在越来越多的华人在海外,已经让举世刮目相看。纵观新西兰近代的华人移民历史可以看出,国强民胜,百年前华人遭到非人的待遇,因为那时的中国侵略者横行,国难当头,民不聊生,中国人被称’东亚病夫”。随着中国大陆的改革开放,八十年代末和九十年代初移民的华人,主要是年轻的留学生,大学刚毕业,当时中国经济还刚刚崛起,他们身无分文的出来,一边学习;一边打工赚钱,有的人甚至借钱出来,还要省吃俭用,积攒下来的钱还要邮寄回国还债。他们精神上没有受到歧视,但他们经济上压力很大,中国当时的国民生活水平还很低,与西方的经济发展差距很大。他们年轻肯吃苦,所以他们很快的找到自己的位子。九十年代末来的技术移民,受过很好的教育,在国内有稳定的工作,不安于现状,想寻求一种新的发展机会,他们没有钱,但他们有些英文基础,能比较快的融入这个社会。2000年代后的移民就截然不同了,留学生和投资移民,都是带着大笔钞票过来,他们来这里可以住豪宅,开名车,看到这么多富人华人在新西兰的投资创业,真的很高兴。这是我们华人的骄傲和自豪。最近新的商业移民政策,鼓励大量投资创业人来,很多中国商人,渴望来生活创业,我最近接到很多邮件,咨询来新西兰如何买生意,办理创业移民的。我们公司是专门做生意买卖的中介公司,在新西兰几个大城市及澳洲都有分公司,我们有很多生意在市场出售,生意种类包括各种行业。我们是华人,更了解你的需求,可以给你很多专业的建议。真诚地希望,能给买卖生意的朋友实实在在的帮助。

苏珊和你聊生意(15)

买卖合同

开办这个聊生意栏目有3个多月了,得到许多朋友的支持,再次感谢大家。我应大家的要求,把华页每周四生意专栏我撰写的: “苏珊和你聊生意”登载在我的博客(http://susantalkbusiness.blogspot.com)上,给大家一个交流平台,欢迎买卖生意的朋友,能跟我一起探讨在新西兰做生意的心得,一起畅谈创业的喜悦和烦恼。

我今天跟大家谈谈买生意中最要的一个步骤,签合同。通常我们看到一个满意的生意,想要买的时候,就要签个书面的协议,就是我们说的合同,很多初次买家,很害怕签合同,担心自己的大名签上,是否安全可靠,认为只有在律师面前签写文件才放心。其实你不必担心,在生意买卖中介公司签订的买卖生意合同,不是哪家公司,哪个中介自己起草的,而是奥克兰律师协会的标准法律文件,是与在律师那里签的合同,具有同等法律效应。受法律保障的。一个普通的合同大概包括主要三大部分:

(一) 价格,包括三方面,(1)有形资产,也就是设备,同时包括装修和牌匾等看得见的生意中一切正常运作的生财工具。(2)无形资产,就是稳定的客源,同时还有良好的租约,品牌效应,生意的许可等……(3)存货,生意营业中所需的货品/消耗品。存货价钱是大概的估价,要在生意最后的交割日如数清点。买卖双方在价格,条件及日期达成一致后,买方要缴付定金,并将其存入中介公司的信托账户里。合同执行过程中,只有买卖双方的律师可以解冻这笔定金。任何人不得挪用。
(二) 合同中买家要有明确的无条件日期和生意接手日期。如果有银行贷款,要写明贷款银行的名字;金额;时间。通常合同中会有一些很重要的条款确保生意买卖双方的利益, 并保证生意“货真价实”。合同执行过程中,买家对卖家提供的有关生意信息通常进行两周左右的考察;检验;核实。如发现有不真实的情况,可以提出中止合同,所交付的定金如数退还给买家。如对生意很满意,就可进行下一步。
(三) 前边的两项工作顺利,也没有大功告成,还有最后的工作-租约转让。律师开始执行他的职责,转租约,这项工作需要买卖双方和房东律师合作完成。一般生意的物业是租赁的,生意出让,要经过房东同意,房东通常要了解新买家个人背景资料,得到认可,律师才可把租约转到新买家这里。

前边两项工作,买家可以按合同的内容独立完成。有的买家,签合同就要找律师,怕自己吃亏上当。律师没有跟你一起去实地考察看过生意,也没有跟你一起检查经营状况,律师是法律的代言人,他不会说没有依据的话,所以不能给你很实际的帮助。只有最后一项,是律师的工作,律师帮你解释租约中对你有利和不利的地方。对你是否有不公平和潜在的危险。基本的买卖生意执行合同过程就是这样的,当然有些连锁生意和大型生意,还有些其他条款。我会陆续在这个栏目中向大家介绍。

2010年6月15日星期二

苏珊和你聊生意(14 )

我看到一篇商业周刊把 “连锁经营 ” ——誉为“21世纪最成功的商业模式”,是当今世界上最具活力发展最快的一种经营模式,正以前所未有的速度覆盖越来越多的传统及新兴行业,创造着“复制、扩张、赢利、网遍全球”的商业传奇。
最近接连卖掉了几间连锁生意,给我们一些启示和思考,我也曾经在过去的栏目里谈过连锁生意的优势。就我个人看法,我是很喜欢连锁的经营模式 :简单;规范;易打理。原来只是从理论上比较认同连锁店的经营模式,因为这次同时很集中的售出几间连锁生意,有机会和经营的业主,以及连锁总部和买家更深切的接触,让我有很多新的感想,在此很愿意与大家一起分享。
非常有趣的巧合,我们卖掉的这几间连锁生意的买家,也就是新业主,都是首次做生意,没有小生意经验,她们受过高等教育,而且都是女性 。她们的共性就是,聪明;勇敢;自信。她们虽然是首次做生意,但他们不是从零开始,而是直接继承连锁店良好的品牌形象和成功的连锁经验,降低了失败的风险和创业的成本,增加了成功和双赢的机会。谈起做生意,人们传统观念认为一定要有相关行业的经验,风险才会降低。大家想过没有,如果我们做任何事情,首先要通过亲身体验来积累经验,那么我们一生要花多少时间,才能获取成功。可以说连锁生意,就是压缩时间获取成功最佳途径。通过我和这些新业主的交流,她们一致认为,对于首次买家,连锁店是最佳的选择,首先是连锁总部的培训,非常全面和具体,通常都是两周左右的培训,有理论和实际操作,而且会在旗舰店中实地训练。连锁总部,派专业的培训官来培训。他们非常有经验,不管你的文化背景;水平高低;都会给你制定一套切实可行的培训计划。他们培训的宗旨就是一定让你能够经营这个生意。我们知道一般小生意买家都是在接手生意的前后有两周培训。这些业主对自己的生意很熟悉了如指掌。但他们没有培训经验,有时候是心理明白,做得很好说不出来。所以很多新业主,总是担心自己能否顺利把生意接下来。做连续生意,就无需这个后顾之忧。连锁总公司,对新业主随时有跟进和支持帮助。
另外连锁总公司由于规模大,品牌的效应,可以招聘到很多专业人士。一个小生意,无论是咖啡店,还是小快餐店也好,小业主很难找到,也养不起那些市场管理,广告策划和企业培训的专业人员。但是你加入了连锁店,这些优秀人才都在为你工作。
连锁经营不仅是企业提高效率,降低成本的经营方式,更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势,有着极强的竞争能力。事实证明,在全球信息化的今天,以麦当劳为代表的连锁经营的产业,很少受到社会经济状况的影响,从而增强了抵御各种经营风险的能力。

2010年6月13日星期日

苏珊和你聊生意(13)

前几天我去听了一个营销行业的讲座,在讲座中谈到获取成功的秘诀“借力” 。讲如何巧用众人力量使通往成功的道路更加快捷。大多数富人都是采取配合,巧用众力之功效赚取更多财富。只要能很有效的利用,配合,巧用那些能为你提供所需工具,技术,策略,培训和支持的人们,就可以达到事半功倍的成绩。

谈到借力这个新名词,让我联想很多,感触也很深。我们这些新移民,告别自己的家乡,离开生养之地,来到一片陌生的环境生活创业,有人曾经说:出国是要做脱胎换骨的改变。就个人而言,我自己在国外生活十几年了,在不知不觉中,也改变了很多。我们这些新移民很多是在国内受的高等教育,整个文化背景是中国的。来到国外截然不同的生存环境,要融入这个社会的确是要走过一段很辛苦的路程。很多新来的移民因为文化差异,不懂这里的规则,支付了昂贵的 “学费”, 也没少碰壁,大家见怪不怪,觉得实属正常,新移民来到这里好像就该受这罪。

我们是否认真想过,其实我们可以少走很多弯路,可以少摔很多跤,我们要在新西兰工作生活,其实要想顺利的解决我们生活工作中的问题,最好办法,最快捷的方式,就是要学会借力,充分利用那些专业人士,得到好的建议和服务。大家知道在新西兰,与我们实际生活息息相关的医生;老师;会计;律师;房屋中介;移民顾问;生意中介等都是持牌照的和有专业证书的。他们是经过专业的训练和考核的。中国人很聪明,思维很活跃,做事情常常喜欢寻找捷径,其实最快捷实用的方法就是找专业人士帮助。有些华人不喜欢咨询专业人士,我一直不是很理解,我曾经问过他们,他们的回答很可笑,说专业人士,靠这个吃饭,因此必定会不遗余力的赚钱。有些人喜欢听取亲朋好友的建议,以及朋友的朋友的意见,甚至对来历不明的消息更有兴趣。越是不正规的消息来源,越是不懂的外行意见,才越有价值。因为他们的信息是免费的,没有目的性。我们认真反思一下,我们的思维是否走进了误区,其实非专业人士的话是没有依据,随便说的,可以不负责任,信口开河,甚至很多信息是道听途说,经过很多人传递加工。如果一个专业人士的话不可信,那么一个外行的话,可信度更小。不真实的信息,会引导我们做出错误的选择。而大多数的专业人士是具备职业道德的,这倒不是他们思想境界有多高,而是他们不会自己砸碎自己的饭碗。如果他们谎话连片,在现今激烈竞争的社会环境下是无法生存的,聪明人不会自掘坟墓的。大家试想一下,如果我们看病找会计;买房子找医生,卖生意找移民顾问是不是很愚蠢可笑。可能有个别专业人士,缺少职业道德,品行很恶劣,但那一定是极少数。任何地方任何行业都会有不端的人。一个有美好和丑陋的社会才是真实的。我们不能去逃避,只能用我们自己的头脑去思考,去鉴别,去选择。我真诚的提醒大家应该学会善用周边的资源,借助专业人士的力量,让自己的创业之路,走的更加快捷和轻松。

苏珊与你聊生意(12)

沸沸嚷嚷很久的GST调整终于有了结果,刚刚公布的2010年政府财政预算对税收制度进行大幅改革。2010年财政预算案公布:从今天10月1日起,消费税GST将从12.5%上调到15%,同时个人所得税率也将有所下降,而税率也将从明年开始下调。财政部长Bill English称,政府的本次改革将使“大多数”的新西兰人生活得更好!
我想每个人都很关注税收制度的改革,因为它关系到千家万户的经济生活,尤其做小生意的人会更加关心。所以今天我详细的向大家介绍一下,2010年政府财政预算案的主要内容:
1 消费税GST从12.5%上调到15%。
2 公司税从30%下降到28%。
3 收入所得税均下调

NZ$0-$14,000, currently on 12.5%, will be on 10.5%
NZ$14,001-$48,000: currently on 21%, will be on 17.5%;
NZ$48,001-$70,000: currently on 33%, will be on 30%
NZ$70,001: currently on 38%, will be on 33%
4,Investment Property的Loss Attributing Qualifying Companies退税条件变严
5,福利增加2.02%
6,未来四年内增加$21亿到health care(医疗和健康)
7,未来四年内增加$14亿到Education7(教育)教育()]教
这次税收制度改革是推动储蓄和投资,目的是把更多投资由房地产市场转移到可以提高生产力和增加出口的投资项目。政府希望通过税务制度改革令经济由借贷,消费和投资房屋,转移至储蓄;投资;出口减税可以刺激消费。
对此次税务改革虽然商家众说纷纭,我个人认为对小生意业者利大于弊。首先我们来看GST。做生意要进货,随着GST的上调,物价势必会上涨,但出售的商品和服务的价格同样会上涨。这样一来,GST的上调对小生意影响不大,但对挣工资的打工族的是必要花费更多地钱来买同样的产品和服务。
我们再来看看所得税下调对小生意的影响。最近的经济危机对消费有相当长一段时间的负面影响。我们天天和小生意打交道,体会最深。减税对领工资的人无非是一个好消息,但对小生意业主更是振奋人心,因为减税的一部分收入必然会用于人们基本的衣食住行消费,小生意业主的收银机又会每天响个不停……
小生意每2个月或半年要申报GST,如生意中的一些开支以及和生意有关系的一些相应支出,是可以退税,这样做小生意就比打工好很多。打工是被动的,赚的钱是固定的,做生意是主动的,赚钱很灵活。 新西兰是透明,公正的社会,法规健全而完整,我们只要遵纪守法,认认真真的工作生活,不管是打工还是做生意,都会生活的很开心。

苏珊和你聊生意 ( 11 )

有幸去香港参加一个商业年会,顺路去广州和深圳转了几天。我20年前去过广东,出国十几年每次回国看看父母,来去匆匆,很难得去家乡以外的城市转转。广东一直是中国经济发展的先头兵,20年前就比内地的城市发展速度快,现在的变化更是惊人,和我记忆中的广东简直是天壤之别,感觉变化的神奇像出自魔术师之手。因为我职业的关系,我很留意那些小生意,也接触了一些国内做饮食行业的朋友。他们讲国内这几年饮食业变化很大,由于世界的大同,中国的开放,西方的饮食文化对中国的冲击很大。很多国外的连锁品牌在国内都有,大的连锁生意对小的个体生意冲击很大。现在的年轻一代非常接受外来文化,很重视品牌效应。90年代后的年轻人,他们思想越来越跟世界大同,他们的消费观念,生活方式离世界越来越近。单打独斗的家庭模式个体生意生存的空间变得越狭小了。总之,比较之下在国外做生意更简单容易些。在国内看上去干净漂亮些的餐厅,不要说豪华,就要投资百万以上。国内人多,市场大,但竞争可不小。现在国内一个普通打工族想踏入生意行列,做老板,是很难的。首先你需要的就是巨额资金投入,另外经营者要有很强大的社会关系,这社会关系是花钱买不到的。这样比较起来,在新西兰做生意就简单容易很多。首先说投资金额可大可小。投的资金多可以自己轻松些,多雇几个人,投的资金少,自己可以亲历亲为多做些,经验可以慢慢积累,还可以从原来业主那里学到些方法。社会关系更不需要了.你可以靠你优质的产品,良好服务,建立起自己的客户群。
我了解了一下,买卖生意这个行业在国内现在没有。所以我理解了一些刚来新西兰的人,对这个行业有很多疑问。新西兰是一个法制的社会,做生意中介(BUINESS BROKER) 是要持牌照的,我们如果违章操作,任何人有权利投诉的,所以你通过中介买卖生意可以放心。因为工作关系,我经常和小生意业主打交道,也有很多做生意的朋友,在新西兰这里一个生意运作三,四年很正常。很多初次买家对这点很怀疑经常会问到:为什么好好的生意要卖掉?生意是不是有什么问题?生意是不是赔钱?其实一个生意要出售,业主原因很多,家庭原因,身体原因等等,一个业主运作生意三,四年会进入疲倦期,通常一个生意经营管理四年左右,比较稳定,可以讲高也高不上,低也低不下,业主没有了当初经营时的冲劲,缺少了挑战的欲望,生意走进了平稳期,每天重复一样的工作模式,在同样的时间,同样的工作环境,做同样的事情,人就会倦怠。到这个时候这个生意需要注入新的血液,就该换人了。原来的业主需要换新的一种生活方式生活,因为这个生意已经无法满足他们精神上和物质上的需求。通常这个时候他们会有新的生活目标,新的赚钱梦想,所以做几年生意要出售是很正常的,做生意赚钱是基本的目的,但不是全部,开始可以满足一周工作三十个小时赚一千,几年后他就会想一周工作十小时也赚一千五,人的欲望无止境的。
现代人很幸运,由于世界的大同,文明的开放,人们只要不违法,可以随心所欲的选择自己的生活方式和赚钱方法。找一个工作对大部分人不难,如果选择做小生意,一定是你喜欢的自由有挑战的生活,不管你做什么只要自己喜欢的就是最好的,我们有能力和机会选择自己喜欢的生活方式生活,选择自己喜爱的赚钱方式生存,一个人可以过有选择的生活就是最好的生活。

苏珊和你聊生意(10)

很高兴撰写这个深受大家喜爱的买卖生意专栏。很多朋友打电话来,给我支持和鼓励,这更加激励我把这个栏目办好。我在此向大家表示感谢。我最近接到一些国内发来的邮件,想了解新西兰的经商环境,并在新西兰买生意,主要目的是办理创业移民,新的商业移民政策对,那些有一定经济能力的投资者,是很好的机会。从2002年11月商业移民政策修改后,对语言有了硬性要求,中国大陆来的投资人越来越少,这次商业移民新的政策,可能会吸引一些有一定经济能力的企业家来新西兰创业。广大华人朋友一定很高兴,祖国的强大,让我们这些海外游子,更加扬眉吐气。同时一定给我们这里的华人朋友带来更多商机。二十几年前,中国人出国是来淘金,我记得20几年前,我的一个同学哥哥从日本回来,带回来很多现代化的家用电器,讲起日本的高度发达的经济,让我们羡慕不已。中国这20几年的突飞猛进的发展速度确实是叫人瞠目结舌的,我们的进步是世人瞩目的。三十年前任何人做梦也想不到有今天这样的局面。
过去有人曾经说过:在美国华人靠一把菜刀创业,在欧洲华人靠一台缝纫机闯天下。是的,20几年前中国的经济基础差,华人只能靠强体力劳动来生存。随着中国经济的日益强大,中国拥有世界上无人匹敌的劳动力大军,中国出口业占全球的首要地位。对于我们海外华人,应该打破传统的创业模式,去发挥自身的优势在国外开辟一片新天地。有人预测,在未来的三十年;五十年世界的经济格局会出现新的组合。与中国有关系的一切商业活动,将会有很好的经济效益。
我现在想给大家介绍我们公司新上市的一间生意,非常需要有华人背景,英文可以讲的差点,但中文一定要流利的。做中国进口服装生意,大家知道服装业是典型的劳动密集型产业,中国的劳动力同时具有心灵手巧和吃苦耐劳的两大特性,这也是中国出口业稳定增长的客观有利条件。这个生意有几大特点(1)特别的进货渠道,产品是国内专门做外贸出口服装的大厂家生产的,质量好;号码大;款式极适合纽西兰当地顾客的需求,而且更大的优势在于业主可以拿到极其低廉的价格。现在业主会把这个经营近十年,物美价廉的稳定供货渠道,传授给新业主。(2)利润很高,大部分服装可以达到65%以上的利润,而且还有很大的发展空间。(3)特殊的经营模式,在同行中极具发展潜力和竞争力。(4)轻松易上手,朝九晚五,就算没有经商经验的人,也很容易学会,轻松简单。(5)店面大,位置好,租金便宜,门前大量停车位。由于业主已经营七年,有大量固定的熟客……现业主已购其他生意拟过一种半退休的生活,诚心出让给有缘人,希望您能把握住这个难得的机会,把这个兴旺的生意传承下去。

苏珊和你聊生意(9)

我每天的大量工作就是接很多电话,会见很多要买生意的朋友。与各种类型的人打交道。我经常会问他们为什么要做生意?普遍的有几种回答:打工看不到前途;对工作不满意没有挑战;付出和得到不相等;想追求个人成功;赚更多的钱……可以看出想做生意的人,都是有改变意愿和挑战精神。所以很多人走上了买生意这条路。有的人这条路走的很短很容易,我最近卖了一个40几万的生意,我给买家介绍三个生意,结果她选中了一间从看生意到签下这个生意合同,不到一个月的时间。他周围的朋友都怪他,生意买的太快,选择生意时间太短,应该做大量的比较和观察。可是她的观点:不需要太多的时间用来收集资料,因为需要决策的事情太多了,真正的生意人不会拘泥于收集信息,用少量已知的信息资料去做出 最合理的决定。一个人的成功与他善于抓住有利时机,果断作出决策休戚相关。好的机会,必须抓紧时间,马上采取行动,才不至于贻误时机。不要对一个问题不停地思考,一会儿想到这方面,一会儿想到那方面。这种迅速决断的习惯养成以后,你便能产生一种对自己的自信。如果犹豫、观望,而不敢决定,机会就会悄然流逝,后悔莫及。
由此可见,不同的态度会产生不同的结果,如果你具备了果断决策的能力,必然会在残酷而又激烈的竞争中,创造出辉煌的业绩。所以,我坚信她的生意一定会做的很成功。因为他具备了一个优秀的成功生意人的基本素质。在做决定时抛开僵化的是非观念,没有把结果看作对的或错的、好的或坏的,甚至更好的或更差的。各种选择的结果只是不同而已,没有对错的区别。当你作出不同的决定时,你只是在权衡哪一种结果。但是无论如何,你绝不要以“正确”或“错误”来形容自己作出的决定。果断决策者难免会发生错误,但是,这无疑比那些犹豫者做事迅速,犹豫者根本就不敢开始工作。所谓从商做生意,即意味着做意志决定,在生意场上获致成功,并没有什么十全十美的方式,如果要有的话,具有果断力就是其中之一。
还有些人只要有新生意上市,他们都有兴趣。一定会来咨询。在买生意这条路走了很长很艰辛。他们总是不肯放弃做生意的念头,总不能安于现在的工作,却又害怕做出买生意的决定。他们总是希望花最少的价钱;买到最好的生意。有一次我带一个买家去看生意,业主介绍完生意后,把我叫到一边悄悄告诉我,别在这个买家身上浪费时间,我四年前卖第一个生意的时候,他就来看过我的生意,现在我第二个生意都作了三年多了,他还在看生意,并且说“这是个职业看生意的”。是的,经常可以看到很多从商的朋友犯下严重的缺点之一,就是欠缺迅速作决定的能力。只要一放任自己的而做出缓慢的决定,就会因这种浪费时间和无效率而给自己带来巨大损失。
任何一个优胜者,并不是一定每场必胜,只是战胜的情况居多而已。然而,时常恐惧失败,连尝试去都不敢的话,那么致胜的机会就不可能的。做生意也是相同的道理。在不畏惧下踏出像小婴儿的一小步,不久之后,为了接受胜利的目标,就将能无所畏惧地跨出巨人的一大步。

苏珊和你聊生意(8)

在中国常听人们茶余饭后调侃,人生的几大享受:开德国车;住美国房子,吃中国食品……中国人讲究吃,又很会吃,一种食材,中国人可以给它造出近百种吃的方法,创出各种菜系,所以只要有中国人的地方,一定会有中餐馆。我们的同胞真的把中华民族的饮食文化发扬光大到世界各地。20几年前早期的华人创业就是靠中式快餐,可以说是经过“胃” 走进了洋人的世界。洋人对中国人最真切的感受就是从-Chinese Takeaway开始的,这是他们看得见,体会得到的东方文化特质。这二十几年来在西方人饮食文化中最先, 最普遍, 最让人喜爱的外来食品里中式快餐,一直占显赫的地位。中式快餐遍布全世界各个角落。不知道大家是否注意到,近几年由于世界的大同,全球的经济和互联网络的飞速发展,大家的距离拉近了,彼此的了解加深了,世界成了一个大家庭。我们在新西兰也可以感受到,这几年越来越多的新型文化,新颖的食品走进我们的生活。我们可以看到的不同风格的食品,呈现出来:日本寿司;韩国冷面;越南春卷;土耳其烧烤;印度卷饼;意大利通心粉…….等太多美味了,中式快餐的生存空间变得越来越小了。
人们在饮食文化里基本走过了这样一个过程,从解决生存本能,吃的饱;走过美味佳肴山珍海味,吃的好;到现在讲究健康长寿,吃的精。人们开始关注吃什么对身体好,可以少得病,发现长寿的秘诀,是吃的健康,吃的营养。人们观察到日本人之所以平均寿命居世界首位,主要是饮食很符合现代的健康营养标准:少油;少盐;少糖。一时间日本食品风靡全球。日本饮食中极具代表的寿司,以它简单,健康的优势走近了的大街小巷。短短几年间,寿司独领了食品行业的新潮,人们快速经历了认识了解;尝试品尝;喜欢酷爱过程。寿司是比较精致的食品,虽然价格相对麦当劳;肯德基;鱼署店贵些, 但逐渐被越来越多的大众所喜爱,消费群从开始的那些中产阶级和白领上班族 ,到现在的中低收入阶层,已经无人不知无人不晓。
我现在要给大家介绍的是一间,具有独市位置的寿司店,而且是在毛利人和岛人居住比较多的南区。生意很忙,每周平均营业额可以做到$12000,业主创建这个生意有12年,当初业主很有勇气和胆识,一点点的作出今天的成绩,因为在南区寿司店相对比较少,竞争不大,生意非常稳定。深得周边居民的喜爱,南区的人,消费水平不高,但是他们在吃上很舍得花钱,很爱美味佳肴。他们现在也开始讲究健康饮食习惯,追求良好的生活方式。现在在中区和市中心很难找到这么高营业额的寿司店。如果对做寿司有兴趣的朋友,您一定不能错过这个机会。选择很重要,正确的选择是成功的第一步。

苏珊和你聊生意(7)

上周我们分析了连锁生意的优势,但是我知道有些华人朋友,还是不喜欢连锁生意,最主要是对连锁生意要缴付连锁费用比较反感,觉得要把自己辛苦赚的钱交给连锁总公司,很心疼。我知道我们华人很聪明又懂得节省,同样的工作;同样的生意;华人总是可以积攒下来财富。大家知道早期来海外的华人,都是靠开快餐店挖的第一桶金,起早贪黑,一周工作7天,一天工作10几个小时。虽然住的是漂亮的房子,可是没有时间在家享受。开的是豪华车,但是没有时间去旅游。十几年前,中国人开的快餐店,遍布全国,奥克兰大街小巷都有,生意很兴旺,有的店每周营业额可以达到2-3万。可是现在做这么高的营业额中式快餐店,已经是 凤毛麟角了。
在今天我们不难发现,传统行业由于竞争激烈, 已经处于微利时期。生意人常说:“生意不好做”。华人做生意实在应该避免一头栽进去,从早忙到晚,有时候不妨多思考如何往多元化,多角化,企业化的思维迈进,否则再不走在时代的前端,迟早会被时代淘汰掉。而有些倍增的行业却生意日益红火,蒸蒸日上。连锁超市;连锁咖啡店;连锁冰激凌店;品牌专卖店等…….他们通过网络名牌效应赚 钱,过去靠的是吃苦耐劳,劳动技能赚钱,现在靠的是得力的人才储备,运用倍增的网络联合体,联销体来赢利。
我想在此介绍一下,我们公司热卖中的一家很有知名度的咖啡连锁生意(The Coffee Club),它是澳纽连锁经营店,总部在澳洲,现有220家分店,遍布澳纽两地。这家店是The coffee club连锁店中的很大的,很具规模的店,它集咖啡;酒吧,饭店于一体,店内装潢舒适典雅,面积有180多平方。周围很多商铺和服务机构,环境优美,新型的现代化商业街,地处极具发展潜力区域。住在附近的居民大都是中产阶级。在整个商业中心,它很醒目,很具特色,很有竞争力,现在每周的营业额都在$17,000。大家知道以目前的经济状况,一家店铺可以做这么高的营业额,不是很多见的,尤其不在购物中心内(Shopping Centre),在街边商业区里是很不容易的。看到这里,一定会有人想这是又贵又难经营的生意。是的通常有这个营业额和规模的生意,业主一定要有很丰富的本行业的经验,才有能力管理这样的生意。恰恰相反,因为它是连锁经营方式,连锁总部会给业主全面的培训,从操作技能;经营技巧,员工管理,全方位的教你做好生意,把你培养成一个合格的生意人。而且在经营过程中有任何问题都会得到总部的有利协助。业主不需要为很多琐事烦心,只要一心一意服务好客人,管理好员工,保障食品的新鲜和美味就可以。现业主因工作脱不开身,全部生意有员工打理。所以说这是个很有潜力和发展的生意。现业主急于返回澳洲,以极低的价格($310,000)出让。这真的是个千载难逢的机会。真的希望聪明的,有远见的买家,不要错过。中国人常说:机不可失,时不再来。抓住一个好机会,可以让自己节省时间和金钱少奋斗好几年。

苏珊和你聊生意 (6)

新西兰中小企业局,曾经对全国新建小生意做过统计和调查,在开张后一年内被迫结束营业的占50%,第二年余下的小生意又有一半倒闭,这样以来小生意能生存下来到第五个年头的仅占5%。同时在互联网上也有过针对连锁店的调查,结果显示倒闭的概率大约只占20%。简言之,自己零起点开创一个事业,成功的机会只有5% ,而以连锁方式经营或加入连锁体系,则有80%以上的胜算。这是因为,与传统的零售商业形态比较,连锁经营有其独特的制度的优势。随着市场经济的飞速发展,越来越多的新型连锁店产生,取代固有的单打独斗的传统商业形式,连锁店这个新型的商业模式,有人喜欢;有人反感。那么我们来分析一下,连锁店这个经营模式的优势所在:
1,每个新的连锁加盟者,可以把总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行。学会经营之道,同时可以共享有他们的商誉。
2,借助总部的经验和指导,能够接受专业咨询和职前培训等工作,在经营过程中都可以由总部获得协助,定期有人来做各项指导。使用现代化的管理方式,对业主的个人成长很有帮助,可以迅速发展个人事业。
3,连锁加盟者由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店都会有亲切感,甚至对于新移民的小生意业主所担心的语言障碍、文化差异等问题,都可以在连锁经营的模式下得以解决。连锁店总部设有市场广告策划专业人士,统一做广告,借助整个网络的力量进行宣传,可以达到事半功倍的效果。
4,由于连锁总部对经商环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。对于那些独立的小生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,但连锁店因为有总部做后盾则不同与他们,业主随时可以寻求支援。
5,如果自己创业,商品及原材料进货等,都要花很多时间去组织,而连锁店则因总部的生产规模及庞大订货,甚至连装修设备、原材料等都可以廉价买进。稳定的获得物美价廉的商品供应,保证稳定的利润,使其价格在市场上极有竞争力。
6,为了提高整个连锁企业的商誉,连锁店的总部都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品多样化来领先竞争对手。由于总部统筹处理进货、销售乃至会计等纷繁的事务,使连锁分店业主能心无旁鹜地专心致力于销售工作。
一般连锁生意,地处繁忙商业中心,店面装璜摩登新潮,环境温馨漂亮,安全的监控系统,电脑网络管理。深受年轻人喜爱。现代人更注重连锁的品牌效应。连锁生意是未来商业发展的大趋势,现代化的管理体系,更加节省成本,靠完善的系统管理生意,可以让经营者更轻松;容易的赚钱。
我们现在就有很多,好的品牌连锁店,我会在下一期文章中详细的给大家,举例子分析连锁店的生意运作情况。

苏珊和你聊生意 ( 5 )

大家好。真诚的希望我们一起来把这个栏目办好,能让准备在新西兰建立生意的朋友,通过这个窗口对当地的小生意的规模;运作;经营…….等有有更深切的了解。买卖生意不同房子买卖,很直观,几房几厅,一目了然,生意很多东西是外表看不到的,没有经验的买家,常常很武断,他去看这个生意的时候如果店里很多客人,他就断定这是个好生意,如果他去看的时段,人比较少,他就会认为这是个惨淡的生意。其实评定一个生意的好坏,很多方面的,要很理性的看一间生意,不是看一时和一天,要看一年甚至要看几年的经营情况。
一个的成功生意的理想的运作模式应该是:以很合理的价格买下生意,营业额稳定逐年有所增长,经营几年以高于买价的价格卖出。那么我就给大家详细分析这三方面,首先我们来谈“合理价格买下生意”:投资回报成正比,一般的小生意两年内收回成本是正常的,如果一年能回本的生意,那可以说是好价位的生意。当然这也是相对的,如果投资额很大的生意就不能这样来衡量,比如说投资一百万,每年不一定会赚五十万;那么投资三,五万买小生意,一年一定要返本。一个生意的定价也不能只从生意额来看,还要看它的营业时间;员工多少;租约长短;租金贵贱;操作难易;等多方面来决定一个生意的价格,买一个好生意靠的是眼光和机遇。
下面我们来看“营业额稳定和增长”,能够保持原有的营业额,新的业主一定不能在产品的质量和数量上偷工减料,一定要保持原来的风格和品质。只有这样老顾客才能留下,生意才能保持稳定。另外新老板,一定要尽量在最短的时间里,熟知生意全部的运作程序和操作具体细节。只有把生意全部了如指掌,你才有机会发展,才有可能递增。生意额增加了,赚的钱多了,最后生意卖出的价格,自然会高出当时买的价格。
我用心观察了很多成功的小生意经营者,他们具备很重要的特质:就是自信和勇气,有挑战精神,相信自己,不管是否有经验,他们不优柔寡断,听东听西,这个世界上任何事情都没有完美无缺的,同样一个生意也是有他的长处和短处,看一个生意要客观,要清楚自己要什么,抓住重要的,相信自己的感觉,对自己不了解的事情,不要断然的怀疑否定,那样会让自己的思路变得狭窄,做比想更重要。我接触很多没有新西兰小生意经验的人,甚至英文也不是很好,但生意做的很成功。这是为什么? 个人的因素占很大的成份,这里经营生意很简单,不需要应酬,打通关系,没有人来找你麻烦,你把所有心思用在你的生意上就行,你只要踏踏实实,认认真真的经营,没有不成功的道理。选择生意的眼光,也很重要,有的人去过所有生意买卖中介公司,把市场上的生意看个遍,买了一,二年的生意也买不到自己要的生意,自称是个看生意的老手,可是大把的时间浪费掉了,最后忘记了自己的最终目的,买生意赚钱。反之,那些没有看过很多生意,凭着自己的聪明和胆识,找到几间相似的生意,很可观的作了对比,就锁定了自己要的。往往这样的人不知是他的慧眼,还是老天的厚爱,生意做的往往都很成功。作为买卖生意中介,我们真诚的希望给大家满意的服务,专业的意见,让大家拥有一个好生意。

苏珊和你聊生意(4 )

这几天天气很好,大家一定度过了愉快的复活节假期,我们又开始进入正常的工作中,我想每个上班的人,都特别盼望假期,但是对于那些天天过假期不工作的人,假期对于他们就没有那么多的期盼,也就不那么珍贵了。对于小生意的业主,一年两个大的假期:圣诞节和复活节,有的店主可以关门休息几天,这里不同我们的原居地,节假日到处是人山人海,商店和服务行业,都是通宵达旦的忙碌。这几天放假,奥克兰高速公路明显车辆减少也畅通了许多,城市感觉安静了。
最近我接到很多朋友的电话,对营业额高的便利店(Dairy),也就是规模大些的小超市,很有兴趣。便利店因其生意稳定,又无特定技巧要求,因此成为许多新移民经营小生意的首选,便利店一年三百六十五天开门,一般从早上七时营业至晚上八点左右。一般店的毛利大约二成至三成五,除却房租、水电、保险及汽车费用,余下便是自己的收入。便利店经营起来比较容易简单,因为时间长,要有耐力,耗时间耗精力,十分辛苦。但是在熬时间的过程中,新移民能赚到钱,学会生意经,打下在新土地安居乐业的基础。十几年前在奥克兰,在居民区很多大型的便利店,随着经济的发展,越来越多的超大购物中心的建立,连锁集团超市到处可见,遍布城市各角落。随着商业的飞速发展,人们的生活更加方便和多样化了。所以在大城市里,大型连续超市靠便宜的价格,靠广告宣传的优势,靠舒适的购物环境,对便利店市场的冲击很大,所以现在奥克兰等大城市想买一家生意额很高的便利店,又距离家很近的,比较难买到。本身这样的店就少,比较难找,上市的又不多。即便有售价格也比较贵。
现在很多比较聪敏,有智慧的买家,会多项思维来考虑,选择奥克兰市以外的小城市,因为小城市没有大型超市,竞争小,房租低,常常处于独市位子。我们公司新上市一家便利店,就集聚了以上的优势,距离奥克兰5个小时的路程,很繁忙的一家便利店,位置很好,租金很便宜,连3间住房周租才$300多。如果在奥克兰市内,这样的店会很抢手的,远远不是这个店的售价。我认为这个生意很适合首次经商者,投资不大,没有竞争,在下面做几年,可以积攒一些财力,锻炼一下自己的经商能力,周围的居民都是当地人,移民很少,会对自己的语言有所提高,同时加速对这个社会的文化融入。几年下来,你的提高和进步是显而易见的。如果有孩子在读书,带他们一起去,也会更好。他们将来要在这里生活工作,小城市学校里的孩子都是当地人,很少外来移民,可以说对孩子的交流能力和融入这个社会能力,有很大帮助和益处的。希望有眼光的人不要错过这个好机会。

苏珊和你聊生意( 3 )

最近我在网站上看到一篇调查报告:通过对小生意行业进行比较,新移民从事相对比例高的 十种小生意是:便利店、咖啡店、餐馆、酒吧、洗衣店、服装加工店、移民服务公司、进出口贸易公司、电脑店、各类培训学校。他们通过从十种小生意的平均盈利、最初投入的资金额、对经营者的专业知识要求、推销能力的要求、市场的需求、经营权是否需要政府特别批准、等方面进行比较的。
其实在新西兰也是一样的,这些小生意九成以上是新移民在做。尤其是大部分是亚裔人士,华人占多数。由于语言障碍;文化背景不同,在洋人大公司找到一个理想的工作很难,所以很多人选择了自己做小生意。买家中有两类人:一是做过小生意,卖掉了,休息了一段时间,想再做生意;另外是来新西兰很多年一直打工或者刚来新西兰,没有这里的小生意经验。第一类人,有这里的小生意经验,做生意的想法成熟,对当地生活环境熟悉,可以说是比较成熟的买家。但是由于他们有过做生意经历,再次选择生意很受第一次生意成败的影响,如果他们过去经营的生意很成功,他们会模仿原来的生意模式来选择,甚至要找一个完全相同的生意。反之过去有过经营失败历史的人,总是瞻前顾后,顾虑重重,缺少胆量和勇气,有时也会错过好机会。第二类人,没有生意经验,他们思想很波动,受周边朋友的影响很大,看别人做什么,自己就想买什么。不清楚自己的优势,不知道自己要什么。
我给大家介绍一间酒吧生意。这个业主从中国大陆移民来的,他们从来没有饮食行业的经验,但他们很有眼光和胆识,三年前买下这个华人经营比较少,相对比较陌生的酒吧生意,他们从一个什么都不懂的外行,管理经营着奥克兰最繁华高尚街,饮食娱乐竞争激烈的商业区中极具规模的一间酒吧。生意很稳定,业主做的也很轻松,5天工作。酒吧是洋人的饮食文化,是他们生活中不可缺少的娱乐;消闲;交际重要场所。酒吧的客人,主要以当地人为主,对酒吧生意很多人,由于不了解把它想象的很复杂和难度大,其实这个生意很简单容易,你做餐饮业,需要加工,每个人的手法和技巧不同,做出的食品味道和样式就会相差甚远。但酒不同,都是统一酒厂制造的,你无需担心经了你的手,会变了味。你只需要给他们提供一个温馨的场所,好的服务,让顾客开心的畅饮。同样是服务客人:一杯咖啡;一杯水;一杯酒;利润那是截然不同的。大家都知道卖水赚钱,其实酒比水更赚钱。现在很多华人在经营小生意,靠最原始的积累方式赚钱,起早贪黑,亲历亲为,随着中国经济的强大,越来越多的新移民,他们有很强大的财力和雄厚资金,可以把眼光放大放远。把生意做大做成规模,是有条件和能力的。真的希望在这里出现更多成功的华人企业家。
这个周末是复活节,祝大家节日快乐。下周见。

苏珊和你聊生意(2 )

大家好,很高兴周四我们又在这个栏目见面。上周我接到很多的电话,谢谢大家的支持。在新西兰很多成功华人的企业家,他们最开始来新西兰第一桶金都是做小生意。都是从小生意踏入这个社会的。

今天我想回答上周有朋友提出的问题,买卖生意中的租约转让条款中的:“拆迁协议”。顾名思义,就是迁移条款,通常是指如果房东想加盖;或推倒重建此房屋只需要提前半年或几个月,通知租客离开即可。为什么房东要加入这个条款,前几年房地产市场很活跃,很多位置好的,商业街道的房子升值潜力大,尤其是市中心和一些发展中的商业区,真是一寸土;一寸金。老的旧的房子和街道,拆掉盖新的楼宇。随着经济的发展商业集中的地区,越来越值钱。房东为了自己的利益,从发展和长远考虑加这个条款,他们的目的是不让租客限制了自己物业的发展,不能错过任何赚钱机会。那么做为租客,就面临很危险的境地,因为商业店铺租客,不同于居家租客,普通居民,房子不租,提前一个月通知房客,房客找到新的房子,搬家很容易。店铺就大相径庭,店里有很多固定的生财工具和设备。一个生意主要是两部分组成: 有形资产和无形资产,设备是可以拆迁,稳定的客源是带不走的。如果你花了十几万;二十几万买个生意经营了不到一年就搬迁,生意就没了,这样的结果一定不是你想要的。所以生意中租约有这个条款,对买家心理的打击会很大。通常很多人尽管对这个生意很满意,都会忍痛割爱放弃。但是也有很少部分的人,专门去找有风险的这样生意做,因为生意有拆迁协议,业主卖生意的价格会比同类生意便宜很多,生意场上之所以让人痴迷留恋,就是有太多挑战和玄机。如果你能在适当的时机;把握住适当的机会,就会让你达到事半功倍的效果。
但也不是所有拆迁协议都那么可怕,我讲个实例给大家,有一个生意很稳定又赚钱,业主经营有十年,因为房东要卖这个物业,就在续约时加了迁移条款,使得这个生意卖价打了半折。对于业主是很可惜的,同时对于买家也有很大风险,但是现在有了一个大的转机,房东特别急于出售物业,如果现在有能力的买家可以把物业买了的同时,再用很低的价格把生意买到手,自己做房东,就没有了危险。用这个赚钱的生意来偿还物业的贷款,用几年时间还清贷款后,把租约里的迁移条款拿掉,这时生意的价值就倍增,把生意卖掉,自己做房东,有个永久租金收入。自己不做生意没有工作时也有个生活保障,不是在美妙不过了。

所以这个世界上的事情,没有绝对的好和坏,主要是你怎么去做;怎么去想。我相信机会永远属于那些有胆识;有眼光;肯挑战的勇者。谢谢大家,下周见。

苏珊和你聊生意 ( 1 )

大家好,很高兴华页给我们这样一个平台,与有兴趣在纽西兰做小生意的朋友在这里有机会交流。我们每天的工作就是接很多的电话,约见很多人,给大家介绍各种生意。在纽西兰现在所有的生意买卖公司,都是洋人公司,网站上的资讯也都是英文,由于语言文化的不同,许多华人朋友在买卖生意中很多困惑和不解,我们想借助这个栏目,给大家一些专业的买卖生意指导和建议。同时也欢迎大家来电和来信和我们一起探讨。
今天我们想跟大家谈谈,现在华人经营比较多,比较喜欢的-咖啡店,咖啡店通常是白天工作,早晨开业 ( 6:00am -7:00am ) ,下午关门(4点左右),需要比较好的英文交流能力。有当地的饮食行业的经验者,经营起来会比较容易;轻松些。通常咖啡店的服务对象主要是办公室白领上班族和附近的居民,咖啡店在20万左右的价格,比较常见。它是当地洋人社会的小窗口,它装潢时尚环境温馨,它在时代的浪尖上,可以闻到社会饮食文化的气息,现在很多年轻人喜欢经营咖啡店,因为他们在这里受教育,英文比较好,华人天生对饮食文化有很强的接受力和敏感度,现在在奥克兰有众多很成功的华人经营者。咖啡店经营中,很重要的两点:食品的新鲜和店内的洁净;服务的周到和亲切。会笑多笑。买咖啡店要切记两点:(1)营业额的真实性,了解客户群。(2)租金多少租约长短,通常租金占营业额的10%以下是比较理想的生意,租金占营业额的20%以上是比较危险的生意,但这也是相对而言,如果营业额很高,租金高些也是有钱赚的。另外咖啡店。要着重看咖啡豆的销售多少,咖啡的利润比较大。咖啡店在这里大街小巷。到处都是。竞争大,易生存。因为它是主流社会的主体饮食文化。一般的业主经营3-4年就会转手,咖啡店简单易上手,易转让所以它一直是人们首选的小生意。
希望通过这个栏目,我能给大家买卖生意一些实际的帮助。有关买卖生意的一些问题可以跟我联系,我会及时我大家解答。谢谢。